Как правильно выбрать и установить вытяжку для газовой плиты

Пошаговые инструкции

Каждый тип вытяжек имеет особенности в установке, соблюдение которых позволяет использовать прибор наиболее рационально.

Монтаж рециркуляционных моделей

После монтажа необходимо обязательно установить угольные фильтры

Установка вытяжек, не требующих подключения воздуховодов наиболее проста.

Алгоритм работы следующий:

1. Отмеряют и отмечают на стене расположение нижнего среза вытяжки.
2. Проводят вертикальную ось центра прибора.
3. Места сверления отверстий отмечают, используя шаблон или прикладывая вытяжку к нужному месту.
4. Высверливают отверстия под крепёж.
5. Монтируют дюбеля или анкеры.
6. Конфигурация верхних отверстий, как правило, подразумевает вывешивание вытяжки на уже вкрученные саморезы, вешают прибор.
7. Вкручивают дополнительные нижние саморезы (гайки анкеров).
8. Монтируют электророзетку.
9. Устанавливают съёмный фильтр.

Заканчивают монтаж пробным пуском и тестированием во всех предусмотренных режимах.

Порядок установки не изменяется для наклонных или выдвижных моделей.

Установка и подключение моделей отводящего типа

Последовательность действий при монтаже отводящей вытяжки

Для отводящих моделей алгоритм работы примерно тот же, что и описанный выше. После выполнения п.8 предыдущего алгоритма проводят подключение воздуховодов.

Для этого:

1. Проводят необходимые замеры, чертят схему.
2. Подбирают детали необходимого размера, колена, повороты.
3. Для вывода воздуховода приобретают решетку.
4. Трубу присоединяют к патрубку вытяжки и постепенно монтируют в сторону вентиляционной шахты.
5. Каналы крепят к стене с помощью хомутов подходящего размера.

При монтаже воздуховода нельзя допускать сочленения под острыми углами — это вызывает завихрения и обратный поток воздуха. Учитывают, что каждый поворот снижает производительность примерно на 10%.

При покупке труб постоянного сечения (не гофрированных) предпочтение отдают круглым изделиям. В них меньше, чем в прямоугольных, скапливается пыль и грязь.

Размещение островных приборов

Островная вытяжка подсоединяется к вентиляции и крепится на тросы

Труднее всего правильно установить модели, располагающиеся в центре кухни — даже небольшие неточности в разметке и неаккуратный монтаж могут испортить привлекательный внешний вид конструкции.

Перед установкой необходимо внимательно изучить особенности модели и рекомендации производителей. Крепятся аппараты к потолку, поэтому если он подвесной, предусматривают установку удлинительных кронштейнов.

Общий принцип монтажа следующий:

С помощью лазерного уровня или отвеса тщательно выверяют центр будущей вытяжки на потолке.
Крепят монтажный кронштейн, важно выбрать фурнитуру, способную выдержать вес будущей конструкции.
Подводят к месту установки электрические провода.
К кронштейну крепят направляющие для короба вытяжки, предварительно точно рассчитав их длину.
Размещают и прикручивают блок вентилятора к кронштейну.
Подключают вентилятор и блок управления к сети.
Надевают и закрепляют на направляющих декоративный кожух.
Устанавливают блок фильтра.

Заканчивают установку тестированием во всех предусмотренных режимах. При необходимлости устраняют дребезжание и другие выявленные недостатки.

Особенности монтажа в частных домах

В индивидуальном жилье можно установить любой тип прибора.

Если вентканалы не предусмотрены проектом, прорубают отверстие на улицу или под крышу.

В остальном процесс монтажа тот же, что и в квартире

На конечном этапе важно провести гидро- и теплоизоляцию мест вывода воздуховода

Особенности монтажных работ

При установке вытяжки над электроплитой или газовой плитой следует придерживаться определённых правил. Для начала необходимо тщательно изучить инструкцию пользователя, в ней обычно содержатся рекомендации по монтажу изделия. Нередко в комплект поставки входят шаблоны, которые значительно облегчают разметку. К разметке и в дальнейшем к монтажу желательно приступать после того, как будут подобраны все необходимые для монтажа и разметки материалы и инструменты.

Также необходимо заранее прикинуть, как будет подводиться к вентиляционному отверстию воздуховод. Важным моментом является удалённость от монтируемого оборудования электрической розетки, а также состояние электропроводки. Разберём этот момент подробнее.

Подключение к электросети

В некоторых случаях приходится подводить электропроводку отдельно, т.к. существующая не способна выдержать работу мощного устройства. Кроме того, иногда оборудование подключают не при помощи шнура электропитания, а подводят к нему проводку, чтобы как раз избавиться от шнура. Бывает, что ближайшая розетка расположена слишком далеко. В этом случае также приходится подводить проводку к монтируемому устройству, решать проблему с помощью удлинителя не рекомендуется, т.к. подключение к нему мощной техники может привести к его перегреву. Когда вытяжка смонтирована, приступают к её испытаниям. Подключение чаще всего производят через обычную электрическую розетку, после чего включают различные режимы работы, если это многофункциональная модель.

Задачи вытяжки

Для газовой плиты подходит вытяжка любой модели, подходящая по мощности

Вытяжки для газовой плиты выполняют функции:

• удаляют из воздуха кухни вредные вещества и неприятные запахи;
• обеспечивают безопасность работы газового прибора;
• поддерживают комфортные условия в зоне работы повара.

При сгорании газа и приготовлении пищи в воздух выделяются вредные вещества, которые необходимо своевременно устранить. Углекислый и угарный газ появляются при включенной плите. Повышенная концентрация веществ ухудшает самочувствие, может стать причиной отравлений. Процесс жарки продуктов при высокой температуре сопровождается выделением канцерогенов, которые, накапливаясь в организме, приводят к онкологическим заболеваниям.

Приготовления пищи сопровождается выделением различных запахов, которые распространяясь по комнатам, надолго задерживаются, пропитывая обшивку мебели и одежду. Ароматы нескольких блюд, смешиваясь, могут испортить аппетит. Вытяжка значительно сократит концентрацию запахов в квартире.

Утечку природного газа из потухшей или не выключенной конфорки, не всегда можно почувствовать своевременно, особенно в момент приготовления. Вытяжка на некоторое время защитит от взрыва, поможет своевременно обнаружить неисправность.

Одновременная готовка нескольких блюд вызывает нагрев воздуха вблизи плиты, горячий пар создаёт неудобства. Своевременный отвод тепла делает работу приятнее. Встроенные светильники упрощают работу в сумерках или в тёмное время суток.

Особенности электровытяжек

Если вы приобретаете подобный прибор на кухню, не забывайте о том, что каждая вытяжка электрическая отличается от других моделей. Шумовые характеристики, режимы работы, принципиальные схемы, мощность и другие показатели отличаются у всех типов вытяжек.

Конструкции тоже бывают разными: некоторые модели имеют один вентилятор, а другие несколько; у одних сенсорная панель, другие оснащены кнопочной или ползунковой системой управления. Давайте рассмотрим ряд показателей данного типа бытовой техники.

Циркуляция или отвод

Кухонные вытяжки работают в двух режимах – абсорбация и аспирация. Электрический абсорбатор очищает, но не выбрасывает воздух наружу. Такие механизмы оснащены угольными фильтрами, на которых оседают загрязнители воздуха – гарь и копоть. Главный минус данных устройств – они не выкидывают воздух на улицу, то есть все, что вы пытались устранить, осталось внутри вытяжки. Неприятный фактор – постоянная смена фильтров или их содержимого.

Аспирационные модели устраняют неприятные запахи и пары на 100% за счет отвода в центральную вентиляцию (в квартирах) или на улицу (в частных домах). По сравнению с первым случаем, электрические аспираторы работают на полную мощность вне зависимости от интенсивности эксплуатации кухонной плиты.

Фактор шума

Функциональность и мощность являются главными характеристиками прибора. Часто люди смотрят на эти критерии, не уделяя особого внимания шумовым показателям. Звук работающего мотора, крутящийся вентилятор, турбулентность воздуха в вытяжной трубе – все это вместе создает высокий уровень шума и раздражающе действует на жильцов.

Производители вытяжек стараются снизить уровень шума до минимума

Но в большинстве случаев основным источник неприятных звуков является не сам вентилятор или мотор, а звук, который возникает при прохождении воздуха по системе воздуховодов. В данной ситуации играет роль сечение трубы, форма вентиляционных коробов или материал, из которого они сделаны. Оптимальный размер трубы – 1,5 м. В таком случае вибрация от прохождения воздуха будет минимальной. Уменьшить шум можно, утеплив воздуховоды, что поможет улучшить и показатель теплообмена.

При покупке такого прибора обращайте внимание на шумовые характеристики – для вытяжки оптимальным показателем будет цифра не выше 45 ДБ. Она сопоставима с обычным разговором в 10 м или звуком тихой музыки

Выбор мощности

Международные стандарты предусматривают три основных понятия мощности:

1. Эффективная рабочая мощность – работа прибора при отводе воздуха через воздуховод (для аспирации) или очистке угольными фильтрами (для абсорбации). Это критерий оптимален, ведь в нем учтены потери на сопротивление фильтра и длину труб.
2. Мощность свободного выхода — объем воздуха, прогоняемого через вытяжку в холостом режиме на максимальных оборотах. Это необъективный показатель, поскольку не учитывает все погрешности и потери.
3. Минимальная производительность характеризует работу устройства в условии больших нагрузок. Учитывайте этот параметр, если прибор функционирует в режиме аспирации, длина воздуховода превышает 3 метра и он изогнут более чем в 2 местах.

Нормы СНиП более жесткие, чем европейские, по причине наличия в расчетах повышающего коэффициента. Поэтому целесообразнее руководствоваться отечественными нормами при выборе устройства.

Объем воздуха влияет на эффективность работы вытяжки

Габариты устройства

В большинстве случаев на производстве используют стандарты ширины вытяжки: 60 см, 90 см и 120 см. Выбор данных размеров при проектировании обоснован – вытяжка должна быть не меньше, чем размер плиты. Такие габариты позволяют подобрать прибор под любую плиту.

Но бывают случаи, когда плита имеет неподходящую ширину – 0,7-0,8м. В сложившейся ситуации желательно использовать 90-сантиметровую вытяжку. Некоторые покупатели, желая достичь идеального сочетания плиты с прибором, покупают электрическую вытяжку на заказ. Как вариант, можно сделать бытовой прибор своими руками.

Лучшая встраиваемая вытяжка

MAUNFELD Crosby Power

MAUNFELD Crosby Power – очень мощная модель, которая способна очищать большие помещения. Ее продуктивность — 1050 м3/ч. Управляется кнопками на лицевой панели. Устройство встраивается в шкаф, ширина встраивания – 60 см. Корпус выполнен из металла. Внутри расположен алюминиевый жировой фильтр. При желании можно докупить к нему угольный. Действует по принципу отвода и циркуляции. Рассчитан на работу в помещении 40 м2. Освещает поверхность с помощью светодиодных ламп. Работает на трех скоростях.

Kronasteel Kamilla Slim 2M 600 inox

Устройство рассчитано на отвод и циркуляцию. Способно очищать 550 м3 воздуха в час. Управление – механическое, осуществляется с помощью кнопок. Освещает поверхность галогенными лампами. Снабжено жировым фильтром и антивозвратным клапаном. Встраивается в шкаф, относится к выдвижным моделям. Корпус и окантовка выполнены из металла. Потребляемая мощность – 236 Вт. Два встроенных двигателя работают на трех скоростях. Подойдет для кухни и небольшой квартиры-студии.

LEX Hubble 600 Inox

LEX Hubble 600 Inox – невидимка на кухне. Ведь она настолько тонкая, что выглядит как полоска декора на шкафу. Но ее компактность не означает, что она слабая. Максимальная продуктивность этой модели – 570 м3 в час. Она выполнена из металла и относится к выдвижным конструкциям. Рассчитана на малогабаритные кухни – около 15 м2. Можно переключать прибор на циркуляцию и отвод. Включается автоматически при выдвижении козырька. Управляется двумя тумблерами, спрятанными на боковой панели. Один управляет подсветкой, другой – переключает мощности и выключает аппарат.

Weissgauff TEL 06 1M IX

Weissgauff TEL 06 1M IX – это немецкое качество по приемлемой цене. Конструкция устройства – выдвижная, встраиваемая в навесной шкаф. Корпус – металлический. Двигатель одномоторный, поэтому шумит не сильно. Может работать на 2 скоростях. Производительность на максимальной скорости – 450 м3 воздуха. Алюминиевая кассета очищает от жировых загрязнений. При необходимости прибор можно дополнить угольным фильтром.

ELIKOR

Вытяжка от российского производителя ELIKOR может работать как в обычном, так и в режиме рециркуляции. Для этого в конструкции предусмотрено 2 фильтра – жировой и угольный. В случае обычного режима работает жироулавливающая очищающая кассета. При рециркуляции нужно подключить к жировому угольный фильтр. Максимальный объем очистки воздуха – 290 м3 в час. Управляется механически с помощью ползунков. Корпус сделан из металла, предусмотрена подсветка лампой накаливания.

Высота от плиты до вытяжки наклонной и горизонтальной

Прежде, чем понять, на каком расстоянии от плиты устанавливать вытяжку, необходимо рассмотреть основные типы вытяжных устройств, что является главным фактором при расчете расстояния.

Что касается режима эксплуатации, выделяют следующие три типа, которые имеют свои особенности:

1. Рециркуляционная — вытяжка, которая всасывает воздух с помощью вентиляторов, пропускает его через угольный и жироулавливающий фильтры и возвращает уже свежий воздух обратно в кухню;
2. Проточная — вытяжка, которая всасывает отработанный воздух, прогоняет его через жироулавливающий фильтр и направляет за пределы дома с помощью вентиляционных каналов;
3. Комбинированная — универсальный вариант, режим которого можно переключать с помощью панели управления.

По своей форме выделяют следующие разновидности вытяжек:

• Встраиваемая (устанавливается в шкаф или другой объект);
• Островная (используется на больших кухнях);
• Подвесная (плоская вытяжка, которая устанавливается над плитой);
• Выдвижная (разновидность встраиваемого типа).

Важный критерий: по форме воздухоприемника вытяжки делятся на следующие разновидности:

1. Наклонные;
2. Горизонтальные.

Подбирая высоту установки вытяжки над плитой, необходимо помнить, что важно учитывать габариты и формы каждого типа устройств для монтажа оборудования строго над варочной поверхностью. Производители вытяжек рекомендуют следующие показатели высоты вытяжки над плитой

Выглядят они следующим образом:

Производители вытяжек рекомендуют следующие показатели высоты вытяжки над плитой. Выглядят они следующим образом:

• Горизонтальную вытяжку лучше всего размещать на расстоянии 80 см;
• Наклонную вытяжку лучше всего устанавливать на расстоянии 60 см;
• Если прямая вытяжка над электрической плитой, то расстояние — 70 см, наклонная — 50 см.

Важно отметить, что показатели рассчитаны на среднестатистическую кухню со средним ростом человека, поэтому необходимо индивидуально рассчитать высоту, чтобы не испытывать неудобств во время приготовления пищи

Наклонные вытяжки

Итак, на какой высоте вешают вытяжки наклонного типа? Особенность конструкции таких вытяжных устройств говорит сама за себя: воздух поглощается вентиляторами, которые расположены в верхней части корпуса. Соответственно, устанавливать оборудование необходимо ниже, чем горизонтальный тип.

Производителя рекомендуют вешать вытяжное устройство над плитой на расстоянии 60 см. Это оптимальный показатель, который позволит максимально использовать потенциал устройства. Также, на таком расстоянии корпус не будет мешать человеку во время приготовления пищи.

Наклонный принцип строения корпуса очень удобен, ведь пользователь получает больше возможностей, чтобы демонтировать фильтр для его последующей очистки или замены.

Также, наклонные вытяжки обладают минимальным риском возгорания. Огонь поднимается строго вверх, поэтому контакт с устройством будет минимальным.

Если выбор пал на встраиваемую вытяжку наклонного типа, то важно учесть высоту от плиты до монтажа кухонной стенки, поэтому лучше всего заранее разработать план комплектации кухонного помещения

Горизонтальные приборы

Каково расстояние от вытяжки до плиты? Расстояние вытяжки горизонтального типа над варочной поверхностью отличается от вышеуказанного примера. Производители указывают в технической документации к устройству показатель 80 см.

Однако, многие модели отличаются своей производительностью. Например, слабое вытяжное устройство должно располагаться ниже, чтобы справляться с тягой отработанного воздуха.

Также, важно учесть высоту потолков, ведь, если установить вытяжку впритык к потолку, то не останется места для соединения корпуса с элементами вентиляционной системы, что важно для нормальной работы оборудования проточного типа. Также, не стоит строго вкладываться в размеры, если рост человека выше средних показателей

Приготовление пищи должно приносить удовольствие и сопровождаться комфортом. Именно поэтому следует грамотно рассчитать наиболее приемлемую высоту

Также, не стоит строго вкладываться в размеры, если рост человека выше средних показателей. Приготовление пищи должно приносить удовольствие и сопровождаться комфортом. Именно поэтому следует грамотно рассчитать наиболее приемлемую высоту.

Рекомендуется с ответственностью отнестись к выбору островных вытяжек. Расстояние необходимо рассчитать до приобретения, ведь потом может оказаться, что габариты устройства не совпадают с оптимальным расстоянием между вытяжкой и плитой (газовой или электрической).

Правила установки устройства

Вытяжка, фильтрующая воздух и возвращающая его обратно, устанавливается просто. Над электрической плитой ее можно установить самостоятельно.

1. Необходимо провести горизонтальную линию над варочной панелью на высоте монтажа оборудования – расстояние между газовой плитой и вытяжкой.
2. По центру плиты наносится на стену вертикальная линия. Стандартом предусмотрены правила монтажа вытяжки точно над варочной панелью.
3. Шаблон с упаковки прикладывается к линиям, и отмечаются 4 точки – места расположения крепежных болтов. В зависимости от модели расстояние между ними установлено стандартом 200×200 или 200×100 мм.
4. Делают отверстия, забивают дюбели и вкручивают винты.
5. Конструкцию без решетки фильтра и корпуса вешают на стену.
6. Устанавливают остальные части механизма.

Просторная кухня с электрической плитой

В случаях приобретения вытяжки с отводом воздуха в вентиляционную трубу или дымоход, сама конструкция с вентиляторами монтируется на стену аналогично модели с циркуляционным способом очистки воздуха. Затем необходимо сделать монтаж воздуховода, учитывая минимальное расстояние от вытяжки до газовой или электрической плиты. Для нормальной вентиляции, чтобы не допустить эффекта рециркуляции, то есть возвращения воздушных масс из вентиляционных каналов обратно в трубу, желательно пригласить специалистов.

Основные требования к воздуховоду:

• сечение трубы рассчитано на возможность прохождения по нему воздушных масс при максимальной производительности оборудования;
• коэффициент запаса берется в формулу для конкретной конструкции;
• оптимальное расстояние до наружной стены или вентиляционного канала должно быть не более 5 м;
• в воздуховоде допускают максимум 3 изгиба;
• трубы разного сечения для вытяжной конструкции непригодны;
• все повороты делают плавными, с радиусов.

Кухня с газовой плитой в загородном доме

Розетка должна иметь заземление и находиться сбоку от края корпуса вытяжки на расстоянии 25 см. Наиболее безопасной является установка рубильника, которым можно быстро отключить оборудование.

Лучшая каминная вытяжка

Bosch Serie 4 DWK065G60R

Наклонная вытяжка от немецкого бренда Bosch Serie 4 DWK065G60R привлекает стильным, современным дизайном. Отличается большими объемами очистки помещения от запахов, паров, жировых примесей. При работе в режиме отвода воздуха – 530 м3/час, при рециркуляции – 250 м3. Корпус изготовлен из комбинации двух материалов – стекла и металла. Цветовое решение – черное. Управляется сенсорной системой Touch Control, на LED-дисплее отображаются данные работы. Фильтр – жировой, но есть возможность доукомплектовки угольным.

Kronasteel Sabrina PB 600 Inox

Устройство выполнено в виде полукруглого навеса из стекла и металла. Дизайн выглядит ультрасовременно. Модель мощная, ее максимальная производительность – 550 м3/час. Оснащена жировым фильтром, управляется механически с помощью кнопок. Предназначена для отвода и циркуляции воздуха в помещении. Снабжена антивозвратным клапаном. Освещение осуществляется галогенными лампами.

MAUNFELD Tower Light 60

Каминный очиститель MAUNFELD Tower Light 60 монтируется к стене. Относится к наклонным типам устройств, управляется кнопками внизу панели. Они включают/выключают прибор, подсветку и позволяют переключать скорости. Выпускается в нескольких оттенках: белая, бежевая, черная, слоновая кость. Все варианты выглядят современно и привлекательно. Кроме оформления, у устройства хорошие показатели продуктивности – 470 м3/час. Функционирует в двух режимах: отвод и циркуляция, оснащен антивозвратным клапаном и подсветкой с галогенными лампами.

ELIKOR Классика Эпсилон 50

Отечественная вытяжка ELIKOR Классика Эпсилон 50 может работать, вытягивая воздух или очищая его и обеспечивая ему циркуляцию. Для обычного режима предусмотрен встроенный жировой фильтр. Чтобы настроить прибор на режим рециркуляции, нужно его доукомплектовать угольной сменной кассетой. Корпус белого цвета сделан из металла. Управляется прибор механически – с помощью ползунков. Производительность – 430 м3/час.

GEFEST BB-2 K-17

Маленькая конструкция для небольших кухонь. Подойдет тем, кто не проводит много времени за приготовлением пищи. Внутри встроен 1 двигатель, поэтому устройство не может похвастаться высокой продуктивностью, на максимальной скорости показатель результативности достигает 180 м3/час. Выполнена в коричневом цвете, управление – механическое, кнопочное. Антивозвратного клапана нет, что является существенным минусом. Работает только в одном режиме – отвод воздуха.

Лучшие фирмы вытяжек для кухни

Многие люди, ищущие качественную бытовую технику, задаются вопросом в поисковых системах интернета, какая вытяжка надежна и проста в уходе. Ответ прост. Стоит инвестировать в оборудование проверенных временем производителей. Они делают безотказные устройства, которые прослужат хозяину кухонного помещения долгие годы, даже при интенсивном использовании.

Хорошие вытяжки создает компания Bosch, которая специализируется на производстве фирменной кухонных приспособлений, относящихся к малой и крупной бытовой технике. Самые лучшие вытяжки в своем большинстве делают и компании Pyramida, Krona. Это два уважаемых бренда, которые предлагают отличную кухонную технику. Также заслуживает внимания продукция компаний Maunfeld, Elica, Ventolux. Это оборудование, имеющее дополнительные функции и несколько режимов работы.

Виды вытяжек

Независимо от внешнего вида и особенностей внутреннего устройства, все кухонных вытяжки осуществляют забор «отработанного» воздуха, поднимающегося над плитой. Принципиальное отличие существует в том, куда далее устройство отправляет этот поток.

Принцип работы

Различают вытяжки для газовой плиты:

• Отводящие – устройства, имеющие выход к улице. В квартире это подключение к шахте центральной вентиляции. В отдельном доме кухонная вытяжка может иметь выход непосредственно на улицу через отверстие в стене.
• Рециркуляционные – устройства, которые работают автономно. Они пропускают воздух через систему фильтров и выбрасывают его обратно в помещение.
• Универсальные – кухонные вытяжки, в которых предусмотрена работа, как в режиме рециркуляции, так и в отводящем режиме.

Отводящие вытяжки на 30% эффективнее очищают воздух, чем рециркуляционные. Они оснащены многоразовыми фильтрами грубой очистки, которые осуществляют защиту механизма устройства от загрязнения.

Рециркуляционный режим работы требует ступенчатой очистки воздушного потока. Помимо многоразовых металлических фильтров, такие устройства оснащены одноразовыми угольными фильтрами, которые требуют периодической замены.

Конфигурация и расположение

По внешнему виду кухонные вытяжки условно делят на:

• купольные;
• плоские;
• встроенные;
• Т-образные;
• выдвижные.

Купольная техника имеют классическую форму каминной вентиляции. Они отличаются эффективной работой на вытяжку, достаточно простым устройством. Смонтированы могут быть в любом месте кухни. Производители предлагают металлические изделия в стиле хай-тек и под дерево, для более традиционных интерьеров.

Купольные модели требуют достаточного пространства и не всегда их установка оправдана в малогабаритных квартирах. Для небольших кухонь подойдут плоские модели, встроенные в кухонную мебель или выдвижные механизмы. Например, выдвижная рециркуляционная модель не нарушит интерьера и сохранит чистый воздух в небольшой студии.

Т-образные модели устанавливают чаще в просторных помещениях, где газовая плита и рабочая зона кухни располагаются в центре.

По месту расположения различают:

• навесные;
• островные;
• угловые;
• настольные.

Поскольку классификация условная, то навесной вытяжкой для газовой плиты можно назвать любое устройство, кроме настольного. Чаще к навесным относят классически расположенную пристенную вытяжку купольного или встроенного типа.

Островной вытяжкой для газовой плиты называют все устройства, которые свисают с потолка в центре кухни. Чаще это Т-образные модели, но производители предлагают и классические купольные варианты, и бытовую технику эксклюзивного дизайна.

Угловые. Здесь по названию видно, что техника монтируется в углу кухни. Она может быть открытой купольного типа, встроенной в шкаф или свисать с потолка, но чаще ее закрепляют на стенах.

Настольные вытяжки представляют собой отдельный вид устройств, плоской конфигурации, часто с выдвижной панелью. Это компактные механизмы, работающие в режиме рециркуляции. Их встраивают в столешницу рядом с варочной поверхностью или в стену сзади, выдвигают при необходимости.

На каком расстоянии должна устанавливаться вытяжка

Санитарная норма и технический паспорт на оборудование определяют расстояние от газовой плиты до вытяжки – минимум 65 см. Это норматив завода-изготовителя. Максимальное расстояние от газовой плиты до шкафа со встроенной вентиляцией – 85 см, при этом оно носит рекомендательный характер. Его можно увеличить, поставив более мощное оборудование, и тем самым обеспечить полную очистку воздуха.

Рекомендуемые дистанции

Минимальное расстояние от вытяжки до плиты с электрическими горелками, без открытого пламени, меньше на 5 см. Способ фильтрации: рециркуляция или с выводом в вентиляцию, на установленные нормы нижней горизонтали это не влияет.

Встроенные горизонтальные модели устанавливаются на расстоянии, какое предусмотрено для настенных и подвесных моделей, а именно: от электроплит – минимум 60 см, от газовых – 65 см.

Схема расположения воздушного фильтра по нормам

Необходимо учесть

Чтобы правильно рассчитать расстояние от варочной панели до воздухозаборника, необходимо учесть:

• мощность;
• тип оборудования;
• расположение воздухозаборной плоскости – наклонное или горизонтальное;
• вид печки;
• рост хозяйки.

На каком расстоянии вешать над плитой воздушный фильтр для кухни, зависит от мощности вытяжки. При установке маломощных моделей циркуляционного типа выдерживают минимально допустимую дистанцию. Они подходят для кухни до 10 м2.

Основные нормы и правила

Каминные вытяжки можно подвесить выше, чем рекомендуют нормы. Такие модели отличаются большой площадью забора воздуха, высокой производительностью и мощностью. Они имеют 4 вентилятора, которые прогоняют воздушный поток через фильтры и выводят его в вытяжной канал. При этом очистка кухни любого размера и совмещенной с ней столовой осуществляется качественно. Не только над печкой, но и со всего помещения воздух с копотью, жиром и паром выводится в вытяжную систему.

Установки рециркуляционного типа фильтруют воздушные массы и возвращают их в очищенном виде обратно в кухню. Они подходят для небольших помещений, в которых трудно обеспечить приток воздуха извне. На самом деле, на фильтрах остаются только механические примеси и вода. Углекислый газ возвращается обратно. Уровень кислорода в воздухе остается низким.

Перед выбором модели воздушного фильтра следует учесть размеры кухни. Также необходимо правильно определить его местоположение

При этом важно, на каком расстоянии от плиты устанавливается оборудование для вентиляции. Мощность устройства определяется объемом воздуха в комнате, где оно установлено

Варианты и нормативы

Расположение нижней горизонтали устройства подбирается минимальное для имеющейся варочной панели.

Объем большого помещения требует мощного оборудования. Устройство вентиляции на кухне вешается на максимальном удалении от поверхности печки, рекомендованном в техническом паспорте данной модели.

Нормативные размеры

Для удобства пользования оборудованием установка вытяжки на кухне производится с учетом роста хозяйки. Передний край панели не должен касаться головы, когда человек наклоняется над готовящейся на плите едой. Не стоит и очень высоко вешать вытяжку над плитой, достаточно на уровне поднятой полусогнутой руки. Во время приготовления пищи можно легко, не отвлекаясь, переключать режимы вентиляции.

Специалисты по эргономике рекомендуют располагать вытяжку с учетом роста того, кто больше всех стоит возле плиты. Они рассчитали наиболее удобный размер фильтрующего устройства от пола нижней панели на расстоянии: рост человека минус 35 см. Не следует нарушать нормы, установленные ГОСТом, они основаны на безопасной работе оборудования.

Смотрите ниже полезное видео на данную тему.

Советы по выбору

Вытяжки для кухни призваны бороться с грязным воздухом, очищать его от испарения и неприятных запахов после готовки. Принцип работы устройства заключен в вентиляционной системе, внутри которой расположены фильтры очистки. Какая вытяжка лучше для кухни – это вопрос, требующий комплексного рассмотрения и правильного понимания потребностей. Мы просто перечислим различные варианты конструкций, а читатель уже сможет подобрать тот тип, который ему больше всего подходит.

Существует несколько типов устройств:

• купольная – закрепляется над плитой и служит больше дизайнерским решением;
• скрытая – она практически не видна на кухне, так как встраивается в шкаф;
• телескопическая – имеет выдвижные панели для очистки от жира;
• плоская – работает в режиме циркуляции, имеет фильтры очистки от жира;
• коробчатая – имеет форму трубы, монтируется островным методом.

По типу установки различают:

• встраиваемые – монтируются в шкаф и выдвигаются по надобности;
• подвесные – крепятся на шкаф или стену;
• купольные – самые дорогие устройства, крепятся к потолку, могут размещаться под наклонном или с отводом.

Управление может быть 2-х типов:

• механическое – ползунок или кнопка.
• цифровое – модели с сенсорным дисплеем.

Производительность кухонного оборудования зависит от размеров кухни. Перед покупкой нужно снять замеры и только тогда определяться с типом оборудования.

В топ лучших вытяжек включили самые популярные модели на рынке, что заслужили внимание и рекомендации экспертов. Обзор собрал наиболее производительные, долговечные и стильные модели устройств для кухонь разных размеров и дизайна

Виды кухонных вытяжек

По принципу действия существующие вытяжки делятся на два типа — прямоточные (проточные) и рециркуляционные. Есть также комбинированные модели, поддерживающие оба режима. В прямоточных устройствах воздух принудительно затягивается внутрь, проходит через жировой фильтр и выталкивается через воздуховод в вентиляционное отверстие. Жировой фильтр предохраняет электромеханическую часть устройства, а также воздуховод от чрезмерного загрязнения, задерживая частички жира и сопутствующих веществ.

Рециркуляционные модели также затягивают воздух внутрь, где он пропускается через фильтры и снова, уже очищенный, выпускается в кухню. Кроме жирового, они дополнительно оснащены и угольным фильтром, который обеспечивает доочистку воздуха и устраняет запахи.

Помимо этого, вытяжки могут различаться по другим параметрам. По способу установки различают следующие устройства:

• настенные прикрепляют к стене;
• подвесные крепят к полкам или элементам кухонного гарнитура;
• встраиваемые, соответственно, встраивают в кухонную мебель, они могут быть выдвижными.

Кроме того, по местоположению данное оборудование делят на следующие категории:

• угловые модели — устанавливаются в углу помещения;
• островного типа — монтируются над газовой или электроплитой, расположенной в «острове», в центре большого помещения;
• все прочие, которые вешают на стену, встраивают в мебель и т.д.

Помимо этого, существуют купольные (они же каминные) вытяжки. По сути, это настенные модели, но с характерным куполообразным корпусом. Есть и наклонные модели, у которых горловина наклонена относительно варочной поверхности — считается, что такая конструкция более эффективна.