Кухня на 11 кв.м: идеи дизайна и планировки

Балкон

Одним из модных веяний для 11-метровых кухонь считается их объединение с балконом или гостиной. В новостройках выход на балкон делают именно из кухни, поэтому такое совмещение смотрится очень хорошей идеей. Разумеется, для этого балкон стоит остеклить и утеплить.

На балконе можно будет оформить обеденную зону или даже место отдыха с креслом, телевизором или книжным шкафом. Любителям посидеть с друзьями новая территория очень понравится, потому что там можно организовать бар или кальянную зону.

Стоит учитывать, что зимой на остекленном балконе удобно хранить запасы фруктов и овощей на зиму. При присоединении этой площади к кухне такое место для хранения пропадет.

Совмещение балкона с кухней может быть:

• полным;
• неполным.

В первом случае сносится вся перегородка, полностью добавляя пару-тройку лишних «квадратов» кухни. Во втором — убирается только стеклопакет, а стена под окном остается и играет роль барной стойки.

Расстановка мебели и техники

Планировка интерьера кухни зависит не только от размера комнаты, но и от ее формы, а также от расположения и количества окон (одно или два) и наличия лоджии. Дизайнеры выделяют несколько типовых проектов расстановки мебели:

• вдоль одной стены;
• воль двух стен;
• Г-образный вариант;
• П-образное расположение.

Первый вариант хорошо смотрится на кухнях прямоугольной формы шириной 2 м и меньше. Столовая группа в этом случае располагается у противоположной стены или возле окна.

Второй вариант подойдет для помещений с шириной 2,5 м. Стол при такой планировке лучше всего расположить около окна.

Г-образная угловая кухня очень популярна. Такой вариант подойдет для квадратных и довольно широких (до 2,3 м) прямоугольных комнат. Угол поворота гарнитура 45 градусов и закругленные обтекаемые края хорошо вписываются в комнаты с небольшой квадратурой. Кухонный гарнитур располагается в одном из углов, а напротив него хорошо встанет прямоугольный или квадратный обеденный стол с небольшим угловым диванчиком.

Если помещение квадратное, то лучше выбрать П-образный тип расстановки мебели. В центре кухни можно расположить обеденный стол.

Кроме того, что кухня должна отвечать задачам функциональности и удобства, на ней еще должно быть уютно

Для этого необходимо обратить внимание на внешний вид мебели и техники. Например, мебель в светлых тонах поможет зрительно увеличить комнату, а замена традиционного стола барной стойкой позволит оставить на кухне больше свободного места. Использование навесных шкафов различных конфигураций будет уместно в узкой кухне, так как позволит хранить все необходимое, не загромождая рабочую зону

Открытые полки лучше заменить выдвижными ящиками, так как по функционалу они будут гораздо лучше. Кроме того, вещи из выдвижных ящиков легче достать. Рациональным для кухни такой площади будет использование карго. Такая корзина может разместиться в небольших кухонных шкафчиках или представлять собой отдельную выдвижную секцию, если для установки шкафа не хватает места

Использование навесных шкафов различных конфигураций будет уместно в узкой кухне, так как позволит хранить все необходимое, не загромождая рабочую зону. Открытые полки лучше заменить выдвижными ящиками, так как по функционалу они будут гораздо лучше. Кроме того, вещи из выдвижных ящиков легче достать. Рациональным для кухни такой площади будет использование карго. Такая корзина может разместиться в небольших кухонных шкафчиках или представлять собой отдельную выдвижную секцию, если для установки шкафа не хватает места.

Особенности создания дизайн-проекта

Если для выполнения проекта будущей кухни не обращаться к профессионалам, а пытаться выполнить его самостоятельно, нужно знать некоторые особенности, которые обязательно учитываются:

• Форма кухни. Она может быть квадратной, продолговатой и пр.
• Месторасположение помещения и наличие в нем балкона.
• Количество и габариты дверных и оконных проемов.
• Расположение и возможность его смены основных инженерных коммуникаций.
• Полный состав семьи и возможность принятия гостей на кухне.
• Количество той техники, которая будет использоваться.
• Необходимость создания на кухне дополнительных функциональных зон, например, рабочего уголка.

После определения со всеми этими критериями, можно приступать к выбору мебели, планировки и зонированию.

Аксессуары для кухни 11 кв. м.

В интерьерах 2021 года аксессуаров совсем не много – излишне захламленное сувенирами и бессмысленным декором пространство давно не в моде. Что используется в качестве необходимых и стильных аксессуаров:

• металлические сетчатые полочки над барной стойкой, для размещения бокалов, винных бутылок, тарелок, прочей посуды;
• дозаторы мыла для кухонной раковины, корзины для сушки посуды;
• современная мелкая кухонная техника – кофеварки, блендеры, овощесушилки, мультиварки и др.;
• жаровни, противни, формы для выпечки;
• кастрюли, сковородки, чайники;
• разделочные доски, ножи разных видов;
• приспособления для заточки инструментов;
• чашки, тарелки, бокалы, салатники;
• ложки, вилки, лотки для них;
• емкости для круп, специй;
• соусницы, сахарницы, масленки;
• аксессуары для вытяжек, вентиляционных систем;
• пульты управления системой «умный дом»;
• настенные консоли для телевизоров, микроволновых печей;
• мебельные петли, ручки, клеенки на стол.

Чтобы кухня не выглядела захламленной, у каждого предмета должно быть своё место

На что стоит обратить внимание при выборе планировки

Кухня 11 кв. м может стать уютным местом, где будет приятно находиться и удобно готовить. Для этого нужно составить проект с учетом всех особенностей интерьера. Начать можно с планировки.

Есть несколько популярных форматов организации кухонного пространства, которые часто используются дизайнерами:

• Двухсторонний. Гарнитур расположен вдоль двух стен, которые находятся друг напротив друга. При этом стол часто располагается возле окна. Такая планировка подойдет 11-метровым кухням, где расстояние между параллельными стенами равно 2,5 м и больше.
• Линейный. Мебель устанавливается вдоль одной из стен. Обеденная зона может быть организована рядом с окном или возле стены напротив. Этот формат будет наиболее подходящим, если дело приходится иметь с прямоугольным пространством, и расстояние между стенами при этом составляет приблизительно 2 м.

При грамотной организации пространства можно поставить гарнитур вдоль двух стен

• П-образная планировка. В кухне 11 метров такой вариант можно использовать, когда есть необходимость в большой рабочей зоне, где будет немало встроенной техники. Здесь гарнитур фиксируется вдоль 3 стен, образуя букву «П».
• Г-образная планировка. Формируя дизайн кухни 11 кв. м, можно использовать и такой вариант. Здесь актуальна прямоугольная форма кухонного пространства, а расстояние между стенами должно составлять 2,3 м и больше.

Для визуального увеличения пространства лучше выбрать светлый гарнитур

Таким образом, планировка кухни 11 кв. м может быть разной, и доступный выбор вариантов позволяет грамотно организовать пространство любой формы.

Идеи для кухонного фартука

Фартук из плитки

Самый популярный и практичный вариант отделки фартука. Пройдут века, а плитка будет с таким же товарным видом и на том же месте. К тому же, сейчас очень большой ассортимент плитки, который позволит сделать симпатичный дизайн кухни: и плитка типа кабанчик, и мозаика, и шевроны, и гексагоны, и треугольники, в общем есть на чём остановиться!

Фартук из закалённого стекла

Такой вид отделки открывает широкие возможности в дизайне кухни. Можно сделать минимализм, когда за прозрачным стеклом видно однотонная покраска стен. Или, как вариант, под закалённое стекло можно поклеить классические обои – отличный вариант для кухни в стиле неоклассика. Скинали (стекло с фотопечатью) – приём, который можно встретить достаточно редко.

Фартук под дерево

Под дерево фартук отделывают те, кто хочет немного разбавить аскетичность современной кухни. Раньше фартук отделывали ламинатом. тот материал достаточно практичный и хорошо моется. Единственное слабое место ламината – это швы. Если в них попадёт вода, швы немного разбухнут. Сейчас же всё чаще для фартука используют плитку под дерево вместо ламината. Куча идей для фартука!

Кухонная мебель

Великолепным решением для 11-метровой кухни будет встроенная мебель. Она функциональна и практична. Ее свойства полностью рассчитаны на то, чтобы маленькое помещение выглядело лаконично, но не теряло свои внешние особенности. С каждым годом дизайнеры создают все больше новых коллекций самых разных направлений.

Что же касается отдельных элементов, то можно ограничиться угловым обеденным столом и навесными полками, которые легко разместить даже над мойкой. Это дополнительно сэкономит пространство. Главное соблюдать правило «просто и со вкусом», не отходя от общего дизайна.

Дизайн небольшой кухни 9 кв.м.

Популярные виды планировки

Планировка кухни включает в себя расположение кухонного гарнитура и обустройство обеденной зоны. В зависимости от формы помещения, от того, где расположено окно и входная дверь, выбирают и тип планировки.

Наиболее популярны следующие:

• Однорядная. Великолепно подходит для узкой, вытянутой кухни. В этом случае все шкафы и рабочая столешница занимают одну стену, а стол устанавливают либо в торце комнаты, либо возле противоположной стены.

Угловая — самый оптимальный вариант расположения мебели. Позволяет задействовать стену с окном. Так, возле окна можно расположить мойку, варочную панель. А можно просто нарастить подоконник — получается хорошая «добавка» к рабочей столешнице.

С полуостровом. Для помещения в 11 кв.м. роль полуострова может играть барная стойка. Она легко заменит обеденный стол. Если же от полноценного обеденного стола не хочется отказываться, то барная стойка прекрасно послужит в качестве разделителя зон.

П-образная — идеально подходит для квадратной кухни. Мебель располагается вдоль трех стен, а обеденный стол выносится в середину. Если нет желания устанавливать остров или стол в середине, можно замкнуть периметр кухни барной стойкой.

Стиль интерьера для кухни 11 кв.м. можно выбрать любой. Здесь превосходно разместиться классика в ее лаконичной роскошью и строгостью, вычурное барокко или романтический шебби-шик.

Такая площадь идеальна для обустройства интерьера в стиле минимализма, лофта или модерна. Выбранный стиль продиктует и выбор цвета для стен и мебели и выбор отделочных материалов.

Главное условие любой кухни — удобство и функциональность. Надеемся, что наши советы помогут вам обустроить свою кухню правильно.

Цветовые решения

Из соображений практичности лучше остановиться на немарких оттенках, природной гамме или темных тонах. Однако для кухни в стиле прованс предпочтительная пастельная гамма с преобладанием белого, бежевого, оливкового или светлого бирюзового цвета. Для классика отлично подойдет, как светлая, так и темная палитра.

В качестве яркого пятна можно использовать декоративные элементы или обивку мебели. В современных стилях практически нет ограничений: могут быть использованы любые оттенки, вплоть до кислотной гаммы.

В современных интерьерах можно использовать яркие цветовые акценты.

Планировка кухни 11 кв.м с выбором наиболее подходящего гарнитура

В зависимости от размера комнаты открытую или закрытую кухню 11 кв.м, вы можете выбирать из нескольких форм гарнитуров мебели. Какой тип конструкции предпочесть? Вы можете планировать кухню в виде букв U, G, L, одно- или двухбортного развития или гарнитура с островом.

U-кухня 

U-кухня — хорошее решение для закрытой комнаты с большой зоной подготовки на одной стене и зоной запаса прямо у входа: легкая и быстрая доставка.

Кухня G

Кухня G идеально подходит в закрытых помещениях. Ее преимуществами являются больше места в зоне инвентаря, вместительная площадь рабочей поверхности и место в середине, в котором вы можете установить обеденный стол.

Угловая кухня 11 кв. м

В свою очередь, кухня L гарантирует классический рабочий треугольник. Это универсальное решение, как для открытых, так и для закрытых интерьеров. Такая конструкция дает большие возможности для дальнейшего размещения пространства, например, соединяя кухню со столовой.

Мебель на кухню 11 кв.м

Модель кухонного гарнитура должна быть в первую очередь адаптирована к форме и размеру комнаты. В очень узкой кухне невозможно разместить два параллельных ряда шкафов или остров посередине; на открытой кухне, в свою очередь, было бы нецелесообразно размещать подвесные конструкции на более чем двух соседних стенах. Кроме того, форма кухни должна быть адаптирована к вашим привычкам, образу жизни, росту пользователей, одним словом — это должно быть удобно. Комфорт на кухне — основа успешной организации помещения для приготовления пищи. Вы не можете забыть об этом, организовав кухню 11 кв.м своей мечты.

Варианты проектов кухни 11 кв. м с гостиной и без нее с диваном

11 кв. м – это золотая середина для современной кухни. Такая площадь позволяет разместить всю необходимую мебель и технику, создать уютное и функциональное помещение. Требования к нему высокие: сочетание практичности, удобства и красоты. Грамотная планировка поможет правильно распорядиться пространством и воплотить в реальность все желания.

Планировкой называют компактное расположение мебели в помещении. 11 кв. м позволяют вместить все необходимое практически без ограничений. Различают несколько вариантов расстановки мебели.

Линейная кухня

Для узкой и длинной кухни рекомендуют однорядную планировку. Кухонный гарнитур располагают по одной стене, а у противоположной устанавливают обеденную зону. Диван (при желании с дополнительным спальным местом) отлично впишется в габариты вытянутой кухни и создаст дополнительный уют. Дизайн линейной кухни 11 кв. м с диваном считается экономичным – однорядный гарнитур обойдется дешевле углового или двухрядного.

Двухлинейная кухня

Параллельную расстановку мебели рекомендуют для широкой кухни (2,5 м и более). В такой планировке гарнитур занимает две противоположные стены. Преимущества двухрядного расположения мебели – функциональность и вместительность. Большое количество шкафов позволяет организовать места для хранения заготовок на зиму.

Минус в том, что для обеденной зоны не остается места, и ее переносят в другую комнату. Двухлинейная планировка лучше всего подходит для кухни, соединенной с балконом. Он вмещает обеденный стол, а на кухне выделяют место для небольшой барной стойки.

Угловая кухня

Г-образное расположение мебели самое популярное у дизайнеров и хозяев. Угловой гарнитур компактно располагается в кухне и оставляет немало места для организации обеденной зоны с комфортным диваном и телевизором. Встроенная техника на кухне 11 кв. м с диваном смотрится гармонично и еще больше освобождает пространство. Рабочий треугольник (мойка – плита – холодильник) особенно практичен при угловой планировке.

П-образная кухня

Такая планировка задействует три стены, располагая мебель в виде буквы П. Четвертая стена с выходом остается открытой. Подоконник включают в кухонный гарнитур, переоформив в дополнительную столешницу. Изредка на эту рабочую поверхность переставляют мойку, но подобное решение не всегда практично.

П-образная расстановка не оставляет места для обеденной зоны. Ее переносят в другую комнату, в лоджию или используют этот вариант для кухни, совмещенной с гостиной.

Кухня-полуостров

С-образная расстановка наиболее подходит для кухни, совмещенной с гостиной. Перепланировка кухня – гостиная расширяет пространство, и потому открытую комнату разграничивают на зоны барной стойкой-полуостровом. Красиво вписанная в гарнитур и практичная стойка добавляет шарм, а в рабочей и столовой зонах можно свободно передвигаться.

Кухня-остров

В габариты кухни 11 кв. м вполне вписывается выдвинутый в центр из гарнитура рабочий стол. Рекомендуется подобная расстановка для квадратной комнаты. Проходы между тумбами оставляют не менее 1 м для комфортного передвижения.

Остров многофункционален – на центральную тумбу переносят рабочую, обеденную зону или плиту. А вот перенос мойки считается непрактичным. Остров часто выполняет несколько функций в зависимости от потребностей. Это интересная, хотя и не совсем привычная для наших кухонь планировка.

Выбор диванов для кухни необычайно широк. В магазинах предлагают такие разновидности:

• мини-диван;
• скамейка;
• угловой диван;
• прямой;
• со спальным местом;
• с местом для хранения.

Кухонный диван завершает меблировку, и место для него подбирают после распределения остальных предметов. В квадратном помещении диван чаще всего располагают напротив рабочей зоны, отдавая предпочтение угловой модели. В длинной и узкой кухне уместнее выглядит прямой диванчик без подлокотников.

В перепланированной квартире на кухне, объединенной с гостиной, можно установить модель с дополнительным спальным местом. Большой красивый диван разграничит зоны и создаст отличное место для отдыха.

Эркер, если он имеется в квартире, идеально подходит для трапезной. Также современным считается вариант с утепленным балконом, присоединенным к кухне. Обеденная зона с диваном в таком уютном уголке понравится и домашним, и гостям.

Несколько схем помогут выбрать оптимальный вариант для организации кухни 11 кв. м:

1. Расстановка мебели без дивана.
2. Классический стиль с угловым расположением мебели.
3. Организация кухни, объединенной с балконом.
4. Просторный вариант европланировки кухня-гостиная.

Особенности отделки

К выбору материалов для отделки кухни нужно подойти очень ответственно, так как это помещение в квартире подвержено постоянным изменениям температурных показателей и влажности. Неправильно выбранные материалы могут свести весь ремонт к нулю, быстро приведя в непотребный вид стены, пол и потолок.

Пол

Материалы для пола должны быть качественными, так как в этом помещении напольные покрытия подвержены высоким эксплуатационным нагрузкам. В качестве такого износоустойчивого покрытия можно выбрать линолеум. Он не сильно царапается, на нем не остается пятен, так как их легко отмыть, и к тому же существует огромное количество вариантов дизайна этого материала.

На кухне, оформленной в стиле классика или в одном из модных современных направлений, красиво будет смотреться деревянный пол. Но этот материал требует особого ухода специализированными средствами. Если не хочется связываться с деревянным покрытием, можно выбрать ламинат. Смотрится он ни чуть не хуже, прост в уходе и сохраняет привлекательный вид на протяжении многих лет.

Стены

Материалы для отделки стен на кухне должны отвечать следующим критериям:

• стойкость к воздействию высоких температур и агрессивных моющих средств;
• сохранение привлекательного внешнего вида на протяжении длительного времени.

В качестве таких покрытий выступает кафельная плитка, а также высококачественная краска, кирпич, декоративная штукатурка. Какому из материалов отдать предпочтение, зависит от стилевой направленности кухни и от индивидуальных предпочтений владельца.

Потолок

Потолки на кухне могут быть нятяжными, гипсокартонными, пластиковыми, реечными, побеленными. Что касается первых двух вариантов, то это очень надежные покрытия, прошедшие проверку временем. Благодаря своей универсальности они будут органично смотреться в любом интерьере. Реечный потолок станет в зоне кухни «изюминкой» интерьера.

Цветовая гамма

Площадь в 11 кв.м. уже позволяет добавить на кухню яркие акценты и интересные декоративные решения. Смело сочетай классические оттенки с сочными и глубокими красками, экспериментируй с текстурами и узорами.

Белая кухня 11 кв.м.

Если ты предпочитаешь работать с акцентами и эклектичными сочетаниями, тебе понадобится нейтральный фон для них. Иначе кухня 11 кв.м. рискует получиться слишком перегруженной и аляповатой. Вовсе не обязательно заново изобретать велосипед: смело используй белый цвет в качестве спокойной и универсальной базы.

Синяя кухня 11 кв.м.

Оттенки синего придают ощущение прохлады, легкости и воздушности, а это немаловажно на жаркой кухне, где постоянно готовят. Спокойный цвет умиротворяет и настраивает на творческий лад, так что бытовая рутина станет приятнее и комфортнее

А вечером на такой кухне приятно расслабиться и отдохнуть с чашечкой чая после тяжелого рабочего дня.

Зеленая кухня 11 кв.м.

Зеленый цвет поражает разнообразием даже в природе: от фисташкового до изумрудного, от травянистого до хаки. В кухне 11 кв.м. он смотрится свежо, бодрит и поднимает настроение, а заодно – отлично сочетается с любыми другими оттенками и материалами

Если ты предпочитаешь более сдержанные и нежные оттенки – обрати внимание на мятный, а для любителей синеватого подтона – бирюза и морская волна

Желтая кухня 11 кв.м.

Самый солнечный, яркий и сочный желтый цвет – находка для помещений, в которых не хватает естественного света. С ним кухня 11 кв.м. смотрится просторнее, теплее и уютнее, даже в сочетании с холодным серым или черным цветами. А для любителей глубоких сложных оттенков хороши горчичный, ванильный и кислотно-лимонный.

Бежевая кухня 11 кв.м.

Спокойные и нежные оттенки бежевого, кремового, молочного и песочного идеально вписываются в любые около-классические интерьеры. Кухня 11 кв.м. станет визуально больше, светлее, изящнее и элегантнее. Особенно хорошо такая гамма сочетается с натуральным деревом в любых его проявлениях и вариациях.

Маленькая кухня в хрущевке: 80 фото и идей дизайна

Просторная кухня

Помещение в 11 кв. м просто универсально. А на кухне площадью 11 кв. м. можно воплотить в реальность самую смелую идею дизайнеров.

Если выбрать правильный стиль и вариант размещения мебели, то интерьер кухни 11 кв. м. будет радовать вас своей красотой и комфортом

Но, не только это важно при создании завершенного удачного интерьера. Важной особенностью оформления кухни является ее удобство и функциональность

Мебель на кухне должна так быть расставлена, чтобы вся необходимая техника и предметы кухонного обихода находились у хозяйки «под рукой». В этом случае процесс приготовления пищи будет максимально сокращен и у нее освободится время для общения с семьей и детьми.

Комплектация диваном

Для просторной кухни присутствие дивана станет плюсом. Предмет улучшает уют и удобство обстановки. В зависимости от конфигурации гарнитура выбирают тип дивана.

На 10 метрах допустимо разместить стандартный вариант, а не усечённый кухонный уголок. Если помещение совмещённое, то без дивана не обойтись. Предмет может выступать как местом отдыха, так и обеспечить спальным пространством.

Выполнить красивый дизайн просторной кухни несложно. Не надо сильно ограничить свою фантазию, интересы. Доступны разные решения для интерьера. Ориентируясь на советы дизайнеров, добиться результата станет ещё проще.

Освещение и декор кухни 11 кв. м

На кухне любого стиля должно быть несколько источников света. Обязательно установите светильники над рабочей поверхностью. Люстры должны быть и над обеденным столом. Здесь найдется место настенным бра, торшеру и даже настольной лампе.

Выбор декора для кухни зависит от стиля. Выберите для кухни красивые шторы и жалюзи, подушки на стулья, цветы в красивых кашпо и вазах, настенные тарелки, оригинальные банки для сыпучих продуктов и другие мелочи. Именно с помощью декора создается уют и особое настроение.

Чтобы сделать кухню площадью в 11 квадратов уютной и удобной, интерьер нужно продумать до мелочей. Если правильно выбрать отделочные материалы, модель гарнитура и декор, даже такая стандартная кухня получится функциональной и стильной.

Как сделать кухню в совмещенном пространстве компактной и функциональной

Для обустройства объединенных кухни и гостиной на лаконичной площади — а это и 10, и 11 метров квадратных — большое значение имеет выбор таких же скромных решений в оборудовании, меблировке, декорировании. Рабочая зона — функциональное пространство, поэтому здесь можно отказаться от декора, деталей, навязчивых узоров и лишней утвари. Главное — удобное перемещение между значимыми агрегатами, рабочей поверхностью, мойкой. Когда для этой части помещения выделяется немного места, нужно найти наиболее компактные, возможно, трансформируемые решения. Это и выдвижные столешницы, и раскладывающиеся столы.

Но в кухне всегда остаются сложности. Например, холодильник — он всегда остается таким же большим, каким его сделал производитель. Такая техника занимает немало места в любом помещении, поэтому многие хотят спрятать его, убрать поблизости, но в другую комнату. Оптимальный способ — замаскировать оборудование за одинаковыми с гарнитуром фасадами, тогда холодильник не будет казаться громоздким, неуместным прибором. Примером может служить интерьер совмещенной гостиной с кухней на 10-11 кв. м на следующем фото.

Для лаконичного пространства выбирают раскладную мебель, малозаметные узоры и желательно однотонную отделку. Органично будет смотреться такое оформление с аналогичным диваном — детали интерьера и обстановка в одном цвете всегда кажутся одним целым. В процессе ремонта кухня может стать лишь частью общей обстановки, но все же можно выделить ей отдельный уголок и оформить рабочую зону немного иначе, чем остальную часть комнаты. Другой цвет стен поможет зонировать пространство, возможно, даже «спрятать» один участок от другого. Здесь всегда есть место фантазии и реализации дизайнерских концепций.