Лайфхак что это такое простыми словами, история возникновения слова, его перевод и синонимы, а также виды и примеры

Содержание:

Самые интересные лайфхаки.

Перечислить все полезные советы практически невозможно, поэтому можно вспомнить лишь некоторые:

  • раньше, чтобы узнать, всем ли отключили свет, люди бежали к окну, сегодня можно включить поиск wi-fi и проверить эту информацию более современным способом;
  • если телефон надо зарядить очень срочно, быстрее будет с включённым режимом «в самолете»;
  • достаточно старый лайфхак, который не потерял актуальности сегодня – чтобы при нарезке лука не плакать, необходимо набрать в рот холодной воды;
  • чтобы в спортивной сумке не было неприятного запаха, стоит положить в неё несколько чайных пакетиков.

История слова “лайфхак”

Удивительно, но слово появилось благодаря IT сектору и специалистам. Появления этого явления относят к концу 20-го столетия, когда программирование и IT-технологии, как таковые, только начали зарождаться. Начинающие программисты и компьютерщики столкнулись с проблемой оптимизации всех процессов и машинных задач.

Со временем на профессиональном сленге поиски этого решения стали называться «хаками».  Вскоре именно люди этой профессии решили перенести свои «хаки» и на повседневную жизнь, добавив до них предварительно слово «лайф». Таким образом, программисты вывели новое слово, а именно лайфхак – это “взлом жизни”. Казалось бы…

В 2004 году английский журналист Дэнни О’Брайан издал статью, в которой рассказал про целое движение «лайфхакеров», взявших себе за цель сделать жизнь каждого в разы проще.  В 2005 явление покорило интернет, и с тех самых пор остается одним из самых востребованных запросов всех поисковиков.

Существуют женские, мужские, школьные и другие лайфхаки

Как появился термин?

В 1980-е годы, когда компьютеры были довольно слабыми, тогдашние программисты немало времени уделяли оптимизации программ. Они совершенствовали алгоритмы и своё рабочее окружение. Интересные решения, позволявшие сделать работу с компьютером более эффективной, они называли «хаками» (hack – взлом).

Позже появилось и слово lifehack, подчеркивавшее, что такие решения не просто помогают работать, но и упрощают жизнь разработчика. На протяжении двух десятилетий удачный термин оставался частью IT-сленга, и большинству людей было неведомо, что такое лайфхак.

Эту ситуацию исправил известный компьютерный журналист Дэн О’Брайен своим выступлением на конференции «ETCON-2004», посвященной передовым технологиям. Его доклад назывался «Лайфхаки – технические секреты сверхпродуктивных альфа-гиков».

Новый термин стремительно разошелся по блогосфере и уже в следующем году занял второе место по популярности в Интернете (первое место досталось не менее модному слову «подкаст»). В 2011 году слово «Lifehack» получило официальный статус, удостоившись статьи в Оксфордском словаре.

Кухонные лайфхаки

Ловите интересные, малоизвестные лайфхаки для дома. Они помогут вам приготовить вкусную пищу, не потратив при этом ни одно нервное волоконце. Подкинут идеи по организации пространства и поддержанию его в идеальной чистоте.

1. Как удалить семена овощей

Чтобы быстро удалить семена из огурца или кабачков, используйте ложку для мороженого. Ее острый край легко удалит семена.

2. Как удалить лишний жир из приготовленной пищи

Если блюдо, которое вы приготовили, неожиданно оказалось жирным, вы можете легко изменить это, используя пару кубиков льда и бумажное полотенце. Заверните лед в полотенце и протрите им поверхность блюда. Лед будет действовать как магнит, убирая плавающий жир, который застынет на ткани.

3. Используйте пищевую пленку, как профессиональный шеф-повар

Не можете равномерно размотать и оторвать пищевую пленку? Храните ее в холодильнике, как это делают профессиональные повара. Однако, в охлажденном состоянии с ней проще работать, она легче разрывается, и не так сильно прилипает к рукам.

Также интересно: 20 лучших кухонных лайфхаков

4. Легкое очищение цитрусовых

Вам не нравится очищать апельсины и лимоны? Не хотите испортить маникюр жесткой, толстой кожурой? Подержите их в микроволновой печи в течение 20 секунд. После этого снять кожуру будет намного проще.

5. Как без труда очистить вареные яйца

Добавьте соду или уксус в воду, когда варите яйца. Эти вещества попадают внутрь скорлупы, поэтому очистить ее будет намного легче.

6. Как выжать больше сока из цитрусовых

Чтобы выжать последние капли из лимона, сначала охладите фрукты в холодильнике, а затем отправьте в микроволновую печь на 15-20 секунд.

Также интересно: Сам бы я не додумался: 12 практичных советов на все случаи жизни

7. Как натереть мягкий сыр

Положите его в морозилку на полчаса до того, как планируете натирать. Во-первых, сыр затвердеет и не будет прилипать к терке. Во-вторых, так его будет легче использовать.

8. Как нарезать лук без слез

А что советуют лайфхаки для дома? Морозильная камера поможет вам и здесь. Отправьте лук в морозилку на 30 минут, прежде чем его резать. Имейте в виду, что это можно делать только в том случае, если вы планируете его готовить. Не подвергайте его такой обработке, если вы хотите сделать салат, так как лук потеряет свой хруст.

9. Умный способ варить макароны

Если вы не хотите, чтобы вода выкипела, пока вы заняты чем-то другим, положите сверху на открытую кастрюлю деревянную ложку или мешалку. Древесина не позволит пене перелиться через край.

Также интересно: 9 продуктов, которые ни в коем случае нельзя смывать в унитаз

10. Как жарить целую курицу

Если вы жарите курицу (или другую птицу) целиком, положите ее на грудку. Это необходимо потому, что в ней содержится большая часть мяса. Чем ближе оно к источнику тепла, тем быстрее курица приготовится в целом.

11. Пергаментная бумага для кексов

Если у вас нет специальных форм для кексов, используйте пергаментную бумагу. Этот метод имеет дополнительное преимущество, так как вы сможете получить кексы нестандартных форм, которые выглядят гораздо интереснее.

12. Правильный способ разогреть выпечку

Если вы разогреваете пиццу или другую выпечку в микроволновой печи, поставьте рядом чашку воды. Влага не позволит тесту высохнуть и сохранит хрустящие корочки.

Также интересно: Подсказки счастливым владельцам мультиварок

13. Приготовление идеальных яиц с жидким желтком

Разбейте яйца в сковородку, как будто вы собираетесь жарить их, но вместо масла добавьте немного воды. В результате, вы получите прекрасные яйца с жидким желтком.

Способ жизни людей, создающих лайфхаки.

Чтобы самостоятельно начать создавать советы и хитрые приемы для жизни, следует поучиться у лайфхакеров. Их способ жизни достаточно интересный и насыщенный, но если начать выполнять хоть некоторые рекомендации, можно существенно улучшить свою жизнь. Эти люди:

  • всю информацию сохраняют на картах памяти, так надежнее, да и рабочий стол чище;
  • планируют день и не оставляют время без контроля, кстати, точно также делают успешные люди;
  • они постоянно думают, без смекалки не обойтись;
  • ценят безопасность, они не станут делать необдуманные шаги, пробовать непроверенные советы, чтобы не подвергнуть опасности себя или близких;
  • не пренебрегают опытом, нет смысла изобретать велосипед, если его уже изобрели ранее;
  • не отвергают помощи других, часто им требуется помощник.

Лайфхаки про домашнее творчество

  1. Краску на поверхности лучше всего наносить, начиная сверху, так будет проще избавиться от разводов при покраске.
  2. Мочалку можно связать как шарф.
  3. Чтобы при рисовании ручкой картинка не смазывалась, нужно начинать штриховать с противоположного рабочей руке верхнего угла полотна: для правшей с левого, для левшей с правого.
  4. Пользоваться клячкой вместо стирательной резинки. Клячка — это мягкий ластик, которому можно менять форму, как у пластилина.
  5. Рисовать красками только в старой ненужной одежде.
  6. Не мой палитру от гуаши голыми руками.
  7. Мой кисти сразу, после пользования ими, иначе их потом только выбросить.

Лайфхаки для уборки

Как ударить уксусом по известковому налету. На сегодняшний день в магазинах бытовой химии представлено несметное количество всевозможных чистящих и моющих средств. Бери — не хочу. Однако, не стоит забывать и о народных средствах. Пользы от них не меньше, но зато никакого вредного воздействия.

Уксус дешев, безопасен и эффективен. Где в быту его применить? Можно, например, для удаления известкового налета. Нанести уксус на поверхности из нержавейки или хрома. Обернуть тряпкой, смоченной в уксусе, краны. Окунуть в уксусную ванночку душевую лейку. Подождать. Это может занять и несколько часов. Затем протереть поверхности тряпкой, и налет легко отойдет. Вот такой лайфхак для ванной.

=>

А вот совет при мытье окон: когда пришла необходимость вымыть окно, протирайте его внутри вертикально, а снаружи горизонтально. Так вы легко узнаете с какой стороны остались разводы и легко уберете их.

=>

Еще один полезный лайфкак: если вы собираетесь наводить порядок и вдруг заметили, что уронили серёжку на ковёр и не можете её найти, наденьте капроновые колготки на трубу пылесоса. Когда вы начнёте пылесосить, серёжку засосет в трубу, но капрон её задержит.

Комфорт в путешествиях

Едва пробьют новогодние куранты, как народ подсознательно начинает ждать скорых отпусков. Первое, что их может испортить – обилие чемоданов и необходимость их тащить до места. А возможно – и платить в самолете за перегруз. А еще нервничать в опасениях потери. Количество сумок можно сократить вдвое, если все укладываемые вещи сворачивать тугими валиками. Кстати, они и мнутся при этом меньше.

Возможно, вам также будет интересна статья:  10 метких шуток, которые поймут только те, кто говорит по-русски

В предвкушении предстоящих курортных деньков возьмите на заметку и еще одну хитрость. Освободите заранее большой флакон с солнцезащитным кремом. В него можно сложить карточку, деньги, мобилку, ключи – и смело оставлять на шезлонге, отправляясь купаться. Вряд ли кто-то позарится на бутылку с косметикой.

Изображение —  colors.life

Есть идея и для командировочных, в дресс-код которых входит обязательная рубашка. Чтобы по приезду не клянчить у гостиничной обслуги утюг или не везти с собой его походный вариант, в горловину рубашки вкладывается свернутый ремень – и воротник останется идеально выглаженным.

Как создать свой собственный лайфхак?

Стать лайфхакером – не самая простая задача, но если есть смекалка, ум, развита логика, то можно попробовать создавать лайфхаки. Кстати, если работать над собой, любые навыки можно улучшить, поэтому при желании каждый может добиться успеха.

Есть пару советов, которые помогут быстрее создавать лайфхаки:

Читать как можно больше
Акцентировать внимание стоит на энциклопедиях, информации, которая принесет пользу.
Носить с собой набор полезных вещей, которые могут пригодиться в любое время: фонарик, ручка, блокнот, смартфон с полезными программами и другие вещи;
Учиться оценивать ситуации без лишних эмоций, трезво, рассматривать их всесторонне, чтобы быстро находить самые оптимальные решения.
Будет полезным вспомнить некоторые школьные предметы – химию, физику

Учитывая насколько интересно сейчас это делать, ведь существует много информации, видео, получать знания будет не так сложно.
Интересную информацию надо всегда фиксировать, даже если в данный момент она не кажется полезной
Не стоит надеяться на память, потому что идей будет приходить все больше и можно забыть о чем-то действительно важном.
Не бояться экспериментировать и импровизировать, потому что гениальные решения приходят неожиданно.
Не игнорировать готовый опыт, общаться с лайфхакерами, посещать сайты на эту тему.. Конечно, нет инструкции, как создать лайфхак, стоит начать уделять этому вопросу время и результат обязательно порадует

Конечно, нет инструкции, как создать лайфхак, стоит начать уделять этому вопросу время и результат обязательно порадует.

Что это значит на практике?

  • Ширинка на любимых джинсах постоянно расстегивается? Прикрепите к собачке железное кольцо, которое за пуговицу будет держать ваши штаны всегда закрытыми.
  • Две тарелки не становятся в микроволновку, а греть поочередно слишком долго? Поставьте одну из них на чашку – процесс пойдет быстрее.
  • Собираетесь в поход? Попробуйте сделать удобный умывальник из самой обычной пластиковой бутылки.

И это всего лишь несколько примеров того, как лайфхаки применяются на практике. Т.е. что такое лайфхаки уже ясно – набор инструкций или опыта, который позволяет ускорить рабочий процесс или освободить врем на решение проблемы.

Лайфхак – это набор полезных советов. Например, ночник из диодной ленты.

Лайфхаки для быстрой уборки

Сэкономить время на уборке и сделать ее более простой и удобной мечтает каждая хозяйка. И мы расскажем вам, как сохранить собственные силы и с легкостью очистить даже труднодоступные места.

  1. Быстро очистить фурнитуру окна.

Чтобы добраться до труднодоступных мест в раме окна, используйте пищевую соду и уксус. При смешении они дают бурную реакцию, удаляя въевшееся загрязнение, после чего вам остается только провести чистой тряпкой по фурнитуре окна, стирая следы грязи.

  1. Как придать ванне былой блеск.

Если обычные чистящие средства уже не помогают в удалении желтого налета и пятен с поверхности ванной, то  хозяйку также спасет уксус. Только на этот раз его необходимо нанести на стиральный порошок. Смесь уксуса и порошка необходимо на десять минут оставить на загрязненном участке, после чего тщательно смыть губкой.

  1. Очистка стиральной машины.

Стиральная машина — один из наиболее часто используемых в быту предметов. Чтобы избавиться от загрязнений и затхлого запаха, совершите одну стирку без одежды с добавлением уксуса и соды. Стирку ставьте на самую высокую температуру, это поможет очистить барабан стиральной машинки, а также избавит от неприятных запахов.

  1. Как быстро стереть маркер с паркета.

Если у вас в доме маленький ребенок, то рано или поздно вы столкнетесь с такой неприятностью, как цветные рисунки на блестящем паркете. Чтобы избавиться от маркера, используйте зубную пасту.

  1. Как убрать крошки и пыль с клавиатуры компьютера.

На помощь вам придет старая зубная щетка. С помощью небольших щетинок вы всего за несколько минут прочистите клавиатуру ноутбука или домашнего компьютера.

  1. Используйте вощеную бумагу на кухонных шкафах.

Покройте верх кухонных шкафов вощеной бумагой и навсегда забудьте о масляных и пыльных налетах. Просто  меняйте бумагу раз в месяц, постоянно поддерживая чистоту в доме.

  1. Избавьтесь от налета и загрязнения на сантехнике.

Для этого вам также поможет уксус или лимонный сок. Смочите тряпку в любом из этих ингредиентов и протрите грязные краны и лейку душа до полного высыхания.

  1. Как устранить неприятный запах в ванной комнате.

Раз в месяц обязательно стирайте душевую занавеску с помощью хлорного отбеливателя, это уничтожит все бактерии и вернет ванной комнате былой аромат. Также можно подвесить над душевым краном веточку эвкалипта, который послужит живым постоянным освежителем.

  1. Как быстро очистить микроволновую печь.

В этом вам поможет половинка лимона, замоченная в стакане воды.  Миску с лимоном и водой отправьте греться в СВЧ-печь на 3 минуты. После этого достаньте миску и протрите микроволновку губкой, стирая жировые накопления.

  1. Как избавиться от пятен на диване из текстиля.

Слегка смочите и обильно посыпьте пятно порошком пищевой соды. Оставьте так на 30 минут, после чего тщательно пропылесосьте.

Лайфхак – модная оптимизация жизни.

Лайфхак – это доступный, простой совет, который помогает сделать жизнь проще. Как правило, дает ответы на разные вопросы:

  • вылечить то, что беспокоит, избавиться от какой-то проблемы в плане здоровья, красоты;
  • починить поломку любой сложности;
  • как что-то оптимизировать, улучшить;
  • как быстро получить определенные знания;
  • как оптимизировать жизнь, время, улучшить свои навыки.

Современный мир требует от людей спешки, и если не успевать за быстрыми темпами, можно забыть об успехе. Поэтому лайфхаки – это очень полезные рекомендации, благодаря которым не надо тратить время впустую. Несмотря на то, что лайфхак в молодежном сленге встречается чаще, в нем нет ничего кардинально нового. Подобные советы существовали всегда, просто сейчас лайфхак – это более современный, более эффективный. Улучшенный совет.

Лайфхаками можно пользоваться, ими важно делиться, потому что, чем больше работающих хитростей и трюков знать, тем проще оптимизировать жизнь

Кулинарные лайфхаки: полезные советы

Есть ряд действительно полезных хитростей. Запомнить их легко, ведь можно пойти и сразу всё опробовать!

Бережём печенье в свежем виде

Часто печенье засыхает, а кушать приятно только свежее. Но есть способ сохранить лакомство в первозданном виде. Достаточно закрыть в пакете с печеньем на пару-тройку часов несколько кусочков нарезанного яблока.

Сохнет сыр? Не беда

Твёрдые сорта сыра тоже любят высыхать, но ведь можно продлить жизнь любимого продукта. Всего лишь нужно рядом в пакет положить небольшой кусок сахара-рафинада.

Если выпечка прилипла к противню

Выпечка легко отделится от противня, если натянуть под ней зубную нить и провести ею по дну. В этом случае срежутся все пригоревшие места, а дно будет ровным.

ФОТО: love.midearussia.ruЭто отличный способ порезать пирог или торт хоть на коржи, хоть на доли

Живите с маленькими лайфхаками проще!

Видео с секретами, облегчающими жизнь:

Watch this video on YouTube

Лайфхаки по хранению вещей

Советы помогут вам сделать так, чтобы дома все было на своих местах:

  • Органайзеры, контейнеры с разными размерами для хранения вещей внутри шкафа или гардеробной. Идеально подойдет даже простые коробки. Достаточно все рассортировать 1 раз, но после не потребуется искать, где лежит второй носок или нужный вам ремешок для платья.
  • Вакуумные пакеты – в них очень удобно хранить одеяла, подушки и зимние куртки. Вещи в таком случае будут занимать в 2 раза меньше места, нежели ранее, а еще они будут защищены от сырости, запахов и пыли.
  • Подвесной обувной кофр – в нем обувь не будет пылиться и не помнется. Его подвешивают на дверь или штангу, может быть разного размера.
  • Тонкие прорезиненные и бархатные вешалки – помогают сэкономить пространство шкафа в 1.5-2 раза, а вещи не будут сползать с вешалок.
  • Коробочка для шарфов – необязательно куда-то вешать их или забрасывать на верхнюю полочку, откуда они постоянно падают. Можно просто свернуть все валиками в красивый органайзер.
  • Из полезных лайфхаков для дома и быта стоит выделить контейнеры для детских игрушек – так их будет легко убирать и хранить.

Надеемся, что эти лайфхаки обязательно вам пригодятся, и надеемся, что ваша жизнь будет чуть проще и приятнее.

Кто такой лайфхакер

Представьте – вы очень любите готовить, особенно различные блюда с пастой и спагетти. Однако иногда макароны падают из пачки, либо высыпаются, когда вы достаете их.

И тут вам приходит в голову поместить их в упаковку из-под чипсов Pringles. И, как оказалось, макароны идеально им подходят! Вы выкладываете этот совет в интернет – и теперь автоматически становитесь лайфхакером.

Проще говоря, это человек, который занимается разработкой лайфхаков, ищет интересные способы решения проблем, записывает их и выкладывает в интернет.

Обычно они также совмещают свою деятельность с обычным блоггингом и публикацией интересных новостей из жизни. Лайфхакером может стать любой пользователей интернета – достаточно иметь богатую фантазию и креативность.

Как можно создать свой лайфхак

Существует множество вариантов того, как создать свой собственный полезный совет.

Для начала надо понять, для чего вообще он используется и с помощью чего разрабатываются рекомендации:

  • Тайм-менеджмент;
  • Мнемотехника – специальная методика, которая облегчает запоминание чего-либо;
  • Карты мыслей – диаграммы, которые структурируют любую концепцию;
  • Известные многим советы.

При создании лайфхака задумайтесь над каким-то действием, которое уже давно стало обыденностью в быту, но при этом доставляет определенные неудобства.

Например – запутывающийся провод от наушников.

После этого задайте себе вопрос – а как можно это неудобство убрать? Какие есть инструменты для этого? Скорее всего, в определенный момент вы придете к такой вещи, как канцелярские зажимы.

И это – отличный вариант, поскольку они доступны всем людям, имеют небольшую стоимость и их можно носить с собой. Именно так и родился совет со скреплением наушников канцелярскими зажимами или заколками, чтобы они не путались.

Можно также задуматься над тем, как лучше структурировать каждый свой день, лучше распоряжаться временем и стимулировать себя.

Таким образом рождаются лайфхаки, связанные с тайм-менеджментом и эффективной работой.

Кто-то для того, чтобы прочитать сложную главу в учебнике, покупает себе шоколадки и каждые несколько страниц «награждает» себя одной из них.

Кто-то заводит себе так называемое «хобби по расписанию», чтобы эффективнее работать в течение дня.

Пространство для лайфхаков открыто и по сей день – до сих пор появляются различные способы упростить себе жизнь.

Кухонные хитрости

Приготовление пищи и сервировка стола порой ставят перед поваром неожиданные задачи. И не каждый знает, как преодолеть то или иное препятствие.

Возможно, вам также будет интересна статья:   Удивительные факты о человеке

К примеру, если стаканы, вставленные друг в друга, слиплись намертво, их пытаются разъединить насильственно. Обычно это заканчивается осколками и порезами. Будьте тоньше: налейте в верхнюю посудину холодной воды, а нижнюю на минутку опустите в горячую. Расцепятся без малейших усилий с вашей стороны!

Изображение —  fb.ru

Печь блины многие не любят из-за «ляпов» теста по окрестности. Легко решаемая проблема: тесто наливается в бутылку из мягкого пластика (к примеру, из-под кетчупа), и перспектива глобальной уборки тает на глазах.

Пиццу мы часто готовим самостоятельно. И присыпаем ее зеленью, которая после духовки теряет во вкусе, аромате и цвете. Во избежание такого конфуза веточки нужно перед укладыванием на пиццу обмакнуть в подсолнечное (оливковое) масло.

Изображение —  laginlib.org.ua

Картошка «в мундире» хороша в салатах: она сохраняет упругость клубней. Но если кожица лопнет, получим более рыхлую консистенцию. Чтобы этого не произошло, в воду нужно капнуть немножко уксуса.

Изображение —  apetitno.org

Интересный факт, выясненный эмпирическим путем: если не полениться сложить яйца вверх тупым концом, они будут сохранять свежесть вдвое дольше. Если же их еще и помазать постным маслом, свежесть продержится до полутора месяцев. А чтобы сваренное яйцо чистилось без сопротивления, в воду всыпается сода. Скорлупа будет отделяться даже без выдерживания в холодной воде.

Хозяйки считают, что соковыжималка из цитрусов добывает весь имеющийся в них сок. Как бы не так: довольно много остается в жмыхе. Этих потерь можно избежать, если перед отправкой в аппарат лимон/апельсин ошпарить и немного покатать по столу.

Соль в открытых солонках довольно быстро отсыревает. Этому можно воспрепятствовать, положив в емкость несколько рисинок.

Если вам часто приходится точить свои ножи, можно с уверенностью сказать, что вы их моете горячей водой. Как ни странно, она затупляет лезвия.

Большой торт сразу съесть получится только у многодетной семьи. На назавтра все будут кривить носы на подсохший срез. Чтобы он оставался мягким и свежим, срез торта нужно прикрыть хлебными ломтиками, закрепленными вертикально при помощи зубочисток.

Бананы начинают темнеть с хвостиков – и почернение быстро расползается по всему фрукту. Процесс пропадания банана можно отсрочить минимум на три дня, закрутив корешок связки скотчем.

Изображение —  womans.ws

Немного истории возникновения термина.

Лайфхак – достаточно новый термин, который придумал журналист, чтобы дать определение этим новым и современным советам для жизни.

Этот термин был придуман журналистом Денни О’Брайеном из Британии в 2004 году.

О’Брайен воспринимает лайфхаки не просто, как советы, а как целую философию. Он рассказал о таком движении в одной из своих статей, посвященных программированию и компьютерным технологиям.

Стоит отметить, что само понятие «взлома», в английском варианте «хак», появилось намного раньше, еще в 1980-х годах, когда процессы оптимизации, упрощения искали программисты и люди, связанные с техникой. Уже позже добавилось слово «лайф» и стало означать взлом не техники, а жизни.

Особая популярность лайфхаков, возникновение движения лайфхакеров стали актуальными в 2005, когда популярности набрали социальные сети и блоги. Тогда начало появляться много полезной и захватывающей информации, стало реальным найти ответы на любые вопросы.

Лайфхаки о мытье посуды, о том как удобнее и чем лучше мыть

  1. Перед тем как помыть тарелку из-под теста лучше замочить ее в теплой воде минут на 5.
  2. Содой хорошо отмывается налёт на кружках, да и вообще ей можно очень много чего оттереть.
  3. Дуршлаг лучше мыть сразу после использования, иначе у него всё залипнет в дырочках и потом трудно отмыть.
  4. Мыть посуду либо сразу после еды, либо во время готовки.
  5. Мойте сразу или замачивайте посуду из-под овсянки, гречки, манки и т. д.
  6. Мыть посуду содой вместо гелей.
  7. Перед тем, как мыть жирную посуду промокнуть жир бумагой, так трубы будут засоряться меньше.
  8. После того, как что-то пожарил, замочи сковородку кипятком, а то потом не отскребешь.
  9. Проще потратить по 1-2 минуты, чтобы помыть за собой посуду после еды, чем копить гору посуды и бояться к ней подступиться, сильно демотивирует.
  10. Нельзя смывать несквик в унитаз, он не тонет.

Лайфхаки про приготовление еды

Если в рецепте есть разрыхлитель, но у вас его нет — добавьте соду и уксус.
Яйца можно заменить бананами (1 яйцо = половина банана).
Если нет уксуса, то его можно заменить соком лимона.

Когда жаришь что-то на растительном масле, то прежде, чем налить масло, насыпать соли на дно (меньше стреляет). Старайтесь не допускать попаданию воды на масло. Чтобы от стреляющего масла меньше травмировать руки можно их обмотать полотенцами и зафиксировать рукавами. Если видны капельки влаги на сковороде, лучше поставить ее на огонь и выпарить до победного, а потом уже наливать маслишко.
Если сбитень или любой сироп засахарился, можно поставить бутылочку в горячую воду, внутри он отогреется и оттает.
Картошку надо жрать пока она горячая, потом станет невкусно.
К остывшей картошке потом яйцо разбиваешь, жаришь и снова вкусно.
Подсоленная вода закипает быстрее.
Пельмешки вкуснее, когда жаренные, замороженные жарят 7-10 минут, а варёные 2-3 минуты.
Если хотите сварить макароны или пельмени, чтобы они не слиплись, за 30 сек до готовности влейте стакан холодной воды и вуаля!
Если у тебя скисло молоко, то не СМЕЙ выбрасывать и лучше сделай блины/оладьи/панкейки через 3 дня.
Купи грибов, зелени, морковки, лука; порубай и заморозь — вуаля, у тебя всегда готовы ингредиенты для рагу или супа.
Если хочется торта, но нет сил особо возиться, можно сделать вафельные – вафельные формы, варёная сгущёнка и масло (но это, конечно, на любителя).
Если засохло печенье, его можно немного размочить в молоке и сделать офигенный тортик.
Заваривать чайный пакетик кипятком из-под крана — не самая лучшая идея.
Замачивайте гречку, чечевицу, бобовые, фасоль на ночь, а потом варите. Так же можно замочить много, а лишнее заморозить.
Храни крупы, орехи, муку, специи в пластиковых контейнерах с плотной крышкой, а сухофрукты в холодильнике, тогда никакие жучки никогда не заведутся.
Делайте заготовки еды в выходные, чтобы было что есть и из чего готовить всю неделю.
Консервные банки можно открыть без специальной открывашки обычным ножом. Поставить его вертикально к краю крышки, зажать в кулак и сильно стукнуть второй рукой. Если продырявилось, вгонять нож глубже и прорезать по кругу

Внимание, нож может затупиться и погнуться.
Банки надо открывать ЛЕВОЙ рукой, зафиксировав кисть на крышке и двигая только плечом. Если крышка на банке прикипела, то ударив резко ладошкой по дну банки, крышку открутит даже ребенок

Еще можно стукнуть по середине крышки, тогда тоже легко откроется.
Чтобы открыть банку, можно подковырнуть крышку ножом или постукать ложкой по краям крышки.
Если банка не хочет открываться, то можно постучать ею краешком крышки обо что-то твёрдое, например, об стол.

Нужно держать дома всякую консервацию (тушенку, к примеру) и долго не портящиеся продукты (крупы, макароны) и периодически восполнять эти запасы по мере расходования.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector