Черешня

Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов России

Для многих любителей размер – не главное во фруктах, так как ценятся, в первую очередь, их вкусовые качества. За последние 15 лет было выведено более 80 разновидностей, содержание сахара в которых выше 5%, что является очень хорошим показателем для таких фруктов. Они сразу же приобрели большую популярность у дачников и стали распространяться не только по территории России, но и в другие страны. Вашему вниманию наиболее яркие представители этого класса.

1. Черешня Юлия. Представляет собой очень вкусный фрукт, который должен расти у каждого дачника, любящего полакомиться сладким. 5.9% сахара, более 2% аскорбиновой кислоты делают ее чрезвычайно вкусной, полезной. Мякоть твердая, слегка хрустящая. За много лет выращивания на территории России зарекомендовала себя как надежный, проверенный, постоянно плодоносящий вариант. Собрать большое количество ягод, к сожалению, с нее не выйдет, но на 15-20 кг с одного взрослого дерева можно рассчитывать, причем как в урожайный год, так и не очень. Крона не раскидистая, ветки направлены вверх, не свисают, что существенно усложняет сбор урожая в средине лета. Черешня поздняя (среднепоздняя), имеет отличную устойчивость к вредителям, а также к заболеваниям, требуется только 1 обработка ядохимикатами от гусениц на протяжении всего сезона.
2. Черешня Ярославна. Если вы хотите вырастить действительно вкусный фрукт у себя дома или на даче – Ярославна как можно лучше для этого подойдет. Среднее содержание сахаров – до 14.2%, что является рекордом для отечественных вариантов селекции. Она составляет достойную конкуренцию европейским деревьям, так как помимо всего остального,  дает до 60 кг с одного дерева. Именно поэтому  стала выбором многих садоводов, фермеров, которые серьезно занимаются выращиванием продукции на продажу, экспорт. Лежкость очень хорошая, не трескается при созревании, отлично переносит затяжные дожди, может находиться на дереве после технического созревания еще пару недель. Все поздние сорта черешни не могут сравниться с ней в этой категории, за что она заработала такую популярность в России.
3. Черешня Остоженка является еще одним представителем «вкусной» категории. Она содержит до 13% сахаров, в стадии технической спелости имеет непревзойденный вкус, отлично подойдет для консерваций, приготовления десертов, блюд, продажи на рынке (имеет отличную лежкость) или просто для употребления сырой. На этом ее преимущества, пожалуй, заканчиваются. К недостаткам нужно отнести низкую урожайность (сбор в 25 кг с одного дерева можно считать уже рекордом), ее слабую устойчивость к морозам (до -20С), а также слабую биологическую защиту от вредителей. За ней требуется тщательный уход, в ином случае она будет приносить мало плодов.

Вышеописанные варианты не зря пользуются такой популярностью. Они не только дают вкусные ягоды, но имеют отличную устойчивость к вредителям, отлично переносят холодные зимы, перепады температур, чего нельзя сказать о крупноплодных вариантах. Нагрузка на ветки небольшая, легко формировать крону, они растут при минимальном уходе, постоянно дают средние урожаи.

Как правильно сажать черешню Ревна

Чтобы успешно высадить саженцы сорта Ревна, важно соблюдать посадочный алгоритм.
Играет роль правильный подбор места, рассады. Еще важно соблюдать сроки

Рекомендуемые сроки посадки

Оптимально проводить посадочные работы в марте, до старта набухания почек.
Тогда деревья пребывают в спокойном состоянии, благополучно переживут пересадку.
Можно высадить саженцы черешни Ревна и в конце апреля, но только с закрытым корневищем.

Выбор места

Участок следует выбирать открытый, защищенный от северных ветров.
Если рядом есть постройки, заборы, высаживать черешню Ревна на дистанции 3 метра от них.
Место для посадки должно хорошо освещаться солнцем, подходит и полутень.

Требования к соседям

Разновидность Ревна обладает мощным корневищем, которое доставляет неудобства другим культурам.Не стоит высаживать рядом с ней нижеприведенные растения:

1. Яблоню – это семечковая культура, вытесняющая косточковые растения.
   Дистанция между ней и черешней должна равняться 10 метров.
2. Груша. Культура соревнуется с Ревной за питательные компоненты. Это опасно слабой урожайностью.
3. Малина. Растения подвергаются одинаковым болезням, большая вероятность заражения друг от друга.
   Придется регулярно лечить посадки. Расстояние между черешней и малиной должно быть 15 метров.
4. Абрикос, персик. Это косточковые растения, являются нежелательными соседями с черешней.
   Между ними должна быть дистанция 7 метров.
5. Пасленовые культуры. Они являются разносчиками болезнетворных агентов.
6. Деревья с мощным корневищем: дуб, липа, сосна, тополь, ель, береза.

Нежелательно высаживать рядом с черешней крыжовник, шиповник, черную смородину.Можно располагать черешню Ревна около таких деревьев:

1. Вишня. Соседство с ней дает дополнительные бонусы, происходит перекрестное опыление.
   Их кущи не должны пересекаться. Минимальная дистанция – 6 метров, а для крупных сортов – 10 метров.
2. Слива. Это удачный сосед для черешни Ревна, можно высаживать их рядом друг с другом, но учитывая диаметр кроны.
   Оптимальная дистанция – 5 метров.

Вблизи приствольной окружности Ревны стоит высаживать жимолость.
На отдаленных расстояниях, желаемым соседом станет барбарис.

Сорта черешни раннего срока созревания

ГРОНКАВАЯ

Дерево среднерослое, с широкопирамидальной, приподнятой кроной.

Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – Народная, Красавица, Журба.

Плоды средней величины (5,2 г), сердцевидной формы, темно-красные. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,8 балла). Сок темно-красный.

Срок потребления: третья декада июня.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный (до 20 т/га), устойчив к коккомикозу.

ИПУТЬ

Дерево средней силы роста, с пирамидальной, приподнятой кроной, средней густоты.

Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – Овстуженка, Гастинец, Сюбаровская.

Плоды средней величины (средний вес – 5,5 г), сердцевидной формы, тёмно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть тёмно-красная, средней плотности, сочная, сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,8 балла). Сок тёмно-красный.Срок потребления: первая декада июля.Достоинство: Сорт черешни зимостойкий, урожайный (до 28 т/га), устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом.

КРАСАВИЦА

Дерево сильнорослое, с широкоокруглой кроной.

Биологические особенности: Частично самоплодный. Лучшие опылители – Северная, Журба.

Плоды крупные (средний вес – 7 г), сердцевидной формы. Основная окраска светло-желтая, покровная – красная. Косточка небольшая, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть светло-желтая, бигарро, сочная, сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,8 балла). Сок светло-желтый.

Срок потребления: конец июня – начало июля. 

Достоинство: Сорт устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом.

Недостаток: Сорт малозимостойкий в северных и восточных районах Беларуси.

ОВСТУЖЕНКА

Дерево средней силы роста, с пирамидальной, приподнятой кроной, средней густоты.

Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – Сюбаровская, Ипуть, Северная.

Плоды средней величины (средний вес – 5,0 г), сердцевидной формы, тёмно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть тёмно-красная, средней плотности, сочная, сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,6 балла). Сок тёмно-красный.

Срок потребления: первая декада июля.

Достоинство: Сорт зимостойкий, урожайный (до 26 т/га), устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом.

СЮБАРОВСКАЯ

Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной.

Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители – Гронкавая, Народная, Северная. Устойчив к коккомикозу.

Плоды средней величины (средний вес – 5,3 г), сердцевидной формы, темно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,8 балла). Сок темно-красный.

Срок потребления: начало июля.

Достоинство: Сорт урожайный (до 25 т/га), устойчив к коккомикозу,

ЯНТАРНАЯ

Дерево средней силы роста, с раскидистой, пониклой кроной средней густоты.

Биологические особенности: Самобесплодный. Лучшие опылители, сорта черешни – Сюбаровская, Гронкавая, Северная.

Плоды средней величины (средний вес – 5,2 г), сердцевидной формы. Основная окраска светло-жёлтая, покровная – розовая. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.

Мякоть светло—желтая, нежная, сочная, сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,6 балла). Сок бесцветный.Срок потребления: конец июня – начало июля.

Достоинство: Сорт урожайный (до 25 т/га), устойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом

Что значит самоплодность

Большинство черешен представляют перекрестноопыляющийся тип. Это значит, что они образуют свои ягоды через опыление пыльцой с деревьев другого сорта. В этом помогают насекомые-опылители. Если деревья этого типа не будут получать опыления с других, урожай будет скудным или вообще не появится.

Внимание!Возможность дерева хорошо плодоносить, не используя другие сорта, называется самоплодностью.

Такие виды подходят для владельцев маленьких садов, когда размер участка не позволяет вырастить там несколько разных деревьев черешни для перекрестного опыления. Эти растения были выведены для выращивания в зонах, неблагоприятных для работы опыляющих насекомых. Такие сорта не блещут разнообразием, зато на их урожай не влияет отсутствие черешен других сортов, однако их наличие увеличивает количество завязей.

Чтобы выявить самоплодный сорт черешни, проводят следующую процедуру:

1. Перед тем, как дерево будет цвести, одну из веток оснащают барьером из марли.
2. Этот изолятор не подпустит к цветкам пчел и шмелей. Появившиеся цветы опыляют вручную пыльцой с черешен идентичного сорта, взятой с иных деревьев.
3. Доступ к еще одной ветке перекрывают тем же способом, но опыление не производят вообще.
4. Третья ветвь остается нетронутой, и пчелы могут свободно садиться на ее цветы.

Нужно посчитать количество образованных цветов на каждой из веток. Уровень самоплодности определяют через сравнение числа образовавшихся ягод на каждой ветви. Такой способ проверки называют постановкой опыта и для точности результата его проводят как минимум три года подряд.

Самоплодными называют те виды черешен, что при опылении пыльцой своего сорта дали не меньше плодов, чем при перекрестном опылении. Они должны принести не менее 15% ягод от подсчитанного количества цветов. Лучшие самоплодные сорта черешни дают до 40%. Те же, которые принесли до 4% принято считать самобесплодными, а деревья, давшие средний показатель – называют самоплодными частично.

Чем полезна черешня для организма

Плоды растения не только имеют высокие вкусовые качества, но и отличаются своими полезными свойствами.

1. Пектины, входящие в состав продукта, активизируют деятельность кишечника, устраняя и предотвращая кишечную непроходимость. В комплексе с клетчаткой, эти вещества способны устранить запоры, даже в тяжелой форме.
2. Ежедневное поглощение ягод улучшает тонус организма, способствует нормализации уровня сахаров в составе крови и способствует выведению из организма шлаков и токсических веществ, отравляющих организм.
3. Продукт, за счет содержащихся пищевых волокон, помогает наладить аппетит и предотвратить переедание. А низкая энергетическая ценность позволяет применять фрукт в процессе похудения, в качестве перекуса или десерта.
4. Мелатонин, входящий в состав черешни, способствует нормализации сна, облегчает засыпание, снижает уровень утомляемости и помогает нормализовать психоэмоциональное состояние человека.
5. Салициловая кислота помогает предотвратить развитие вирусных и воспалительных заболеваний, а в период болезни ускоряет выздоровление и снижает температуру тела.

Продукт благоприятно сказывается на сердечно-сосудистой системе, способствует улучшению состояния сосудов, мышечной и костной ткани.

Витаминные соединения, входящие в состав фрукта, способствуют:

• улучшению зрения;
• ускорению регенерации тканей;
• предотвращению синдрома Альцгеймера и слабоумия.

Плоды замедляют процесс старения клеток, продлевают молодость и улучшают работу мочевыделительной системы, тем самым предотвращая и устраняя отечность тканей. Женщины, употребляющие черешню, меньше страдают от предменструального синдрома и не испытывают перепадов настроения в период менопаузы.

Во время беременности, фрукты позволяют предоставить ребенку запас необходимых питательных веществ и микроэлементов. Фруктовый сок препятствует преждевременной беременности, способствует устранению токсикоза и не допускает возникновения высыпаний на коже, вызываемых гормональными изменениями.

Правила выращивания дерева

Для успешного выращивания черешни важно подобрать правильное место посадки. Большое значение имеет выбор саженцев

Также надо соблюдать требования севооборота.

Рекомендуемые сроки

В регионах с теплым климатом допускается высаживание саженцев осенью. Нельзя слишком затягивать, поскольку деревце может погибнуть из-за недостатка влаги, особенно в местностях с сильными ветрами. Оптимальный вариант – весенняя посадка. Подходящий период – конец марта-начало апреля. Ориентируются по состоянию грунта – через полторы недели после оттаивания. Поскольку у саженцев короткая корневая система, в первое время после посадки нужно следить за увлажнением почвы. Иначе черешни погибнут от недостатка влаги.

Выбор подходящего места

Деревья хорошо развиваются на освещенных теплых участках, защищенных от порывистых ветров. Предпочтительней высадить черешню на склонах. Подойдут (южное, юго-восточное, юго-западное) направления, защищенные от ветров с востока и севера.

Важно! Не высаживают деревья на участках с высоким уровнем расположения грунтовых вод. Потому что корни прорастают на глубину 2 м, а избыток воды приводит к гибели черешни

Не подходят для создания черешневого сада участки, расположенные в низинах. В таких местах долго застаиваются талая вода и дождевые стоки. Если оценивать грунт, то оптимальным вариантом будут суглинок, супесчаная земля. Не рекомендуется высаживать в песок, торфяные земли или глину.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом

Соблюдение правил севооборота существенно повышает урожайность культур. И если расположение грядок изменить несложно, то к выбору соседей фруктовых деревьев нужно относиться серьезно. Бессистемный подход может привести к отсутствию урожая или даже гибели деревьев.

Крупноплодная имеет довольно сильную корневую систему, расположенную неглубоко и активно поглощающую влагу, питательные вещества из грунта. Поэтому черешня будет угнетать посаженные вблизи яблони, груши, сливы.

Очень хорошо развиваются посаженные рядом вишни. При желании, возможно вблизи обустроить небольшой цветник из ландыша, фиалок. Из лекарственных растений под черешней хорошо развивается чистотел. Можно недалеко расположить виноград.

Выбор и подготовка посадочного материала

Сортовые деревья начинают раньше приносить урожай и качество плодов у них выше

Поэтому в первую очередь при покупке саженца обращают внимание на наличие на стволе следов от прививки. Заслуживают внимания еще несколько моментов:

большое количество веток также будет преимуществом, поскольку будет легче формировать крону;
опытные садоводы рекомендуют обратить внимание на наличие одного проводника (часть ствола от штамба до верхушки). Если у саженца два проводника, то по мере роста появляется риск разлома дерева;
ствол должен быть сильным и прямым.

Быстрее и легче приживутся саженцы с развитой, крепкой корневой системой. Корни должны быть без повреждений, не сухими.

Алгоритм посадки

Весенней посадкой черешни занимаются в первых числах апреля. Ямы для саженцев готовят заранее, примерно за 2-3 недели до посадки:

• выкапывают яму диаметром/глубиной около 75 см;
• верхний плодородный слой грунта смешивают с органикой. Смесь обогащают 300 г древесной золы, минеральными удобрениями: 100 г мочевины, 200 г нитрофоски;
• смесью заполняют яму на 2/3.

Перед посадкой удаляют с саженца листики, укорачивают слишком длинные корни, которые не поместятся в яму. Рекомендуется корневую систему саженца погрузить на 2-2,5 часа в воду перед посадкой. Если корешки выглядят подсушенными, можно оставить саженцы в воде на 9-10 часов.

Черешню помещают в яму, аккуратно расправляя корни. Яму наполовину присыпают грунтом, выливают ведро воды. Как только вода впитается, углубление полностью засыпают землей. Почву в приствольном грунте утаптывают, не заглубляя корневую шейку.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Совет! Чтобы саженец не поломался от ветра, рядом вставляют колышек и привязывают к нему деревце.

Опылители

Чтобы обеспечить перекрестное опыление, вблизи Крупноплодной черешни высаживают черешневые деревья других сортов (Францис, Валерий Чкалов). Большим плюсом будет высаживание рядом медоносных растений. Для привлечения пчел садоводы под черешней высевают горчицу, фацелию.

Опылители черешни Ревны

Ревна нуждается в нахождении рядом опылителей, чтобы у них совпадал период цветня.
Деревья высаживают на дистанции 3 метра друг от друга.

Ипуть

Черешня Ипуть раннеспелая, славится высокой зимостойкостью, нетребовательна в уходе.
Плоды багряные, средних размеров, сладкие, сочные.
Взрослые деревья вырастают до 3.5 метров в высоту.

Тютчевка

Черешня Тютчевка позднего срока созревания, является достижением отечественной селекции.
Ягоды ярко-красные, сочные, кисло-сладкие. Деревья вырастают до 4 метров в высоту.

Овстуженка

Разновидность раннего срока созревания, черешня бордового цвета.
Деревья компактные, до 3 метров в высоту, средне загущенные.

Речица

Это гибридный сорт отечественной селекции, деревья вырастают до 3-4 метров в высоту.
Плоды насыщенно-бордовые, кисло-сладкие.

Черешня Ипуть: правила обрезки

Поэтому рекомендуется проводить формирующую обрезку сорта Ипуть следующим способом:

• первый раз обрезают черешню Ипуть во втором сезоне после посадки. Первый ярус дерева образуют на расстоянии 50-60 см от земли, оставляя не более 4 скелетных веток. Все остальные ветки обрезаются наполовину или удаляются совсем;
• в следующем году формируется второй ярус, при этом на расстоянии в 50 см от первого вырезаются все побеги, оставляя только две ветки;
• следующей весной в третьем ярусе оставляется 1 ветка, основной ствол обрезается;
• в последующие года все побеги укорачиваются наполовину.

Посадка Подмосковных черешен: раскрываем все секреты

Все черешневые деревья без исключения любят плодородные почвы и солнечный свет. Земли, на которых не стоит сажать эту культуру это суглинки и песчаники, и место должно быть безветренным. Также необходимо чтобы на вашем дачном участке росли несколько сортов черешен или вишен одного срока созревания, для того чтобы деревья опыляли друг друга.

Посадку черешен в Подмосковных районах необходимо производить в весеннюю пору года. Для подготовки почвы к посадке, необходимо знать, что горизонтальные корни дерева залегают на глубине 30-80 см, а вертикальные на 2 м. Поэтому лучшим вариантом было бы сделать следующее: на участке сделать плантажную вспашку вместо ям.

Выкопанную яму на треть засыпают почвенной смесью из земли и удобрений. Перед посадкой на дне ямы устанавливают столбик. Далее в центре ямы делают небольшую горочку, ставят на нее саженец и прикрепляют к столбику, потом закапывают яму, оставляя над поверхностью 5-6 см. В конце посадки поливают и мульчируют землю.

Почему лопается кора

Как Вы уже поняли, влажность – опасный враг. Вредна она не только для плодов, но и для коры. Излишек копится в верхних слоях ткани ствола. Потом, с приходом морозов, вода застывает, расширяется, и ткани трескаются. Залечить пораженный участок поможет покрытие защитным слоем. Некоторые применяют для этого масляную краску. Но самым безопасным методом остается использование садового вара.

Лопаться «кожа» дерева может и из-за слишком высоких температурных показателей. В этом случае необходимо заранее производить побелку. Если ничего не делать, и пустить на самотек, эти трещины могут стать причиной других недугов. Через открытые раны будут проникать различные вредные организмы.

Лучшие сорта

Вас может заинтересовать:

Черешня «Фатеж»: описание сорта, фото, отзывы Черешня на дачных участках пользуется не меньшей популярностью, чем вишня, что можно обусловить ее сладостью. Среди…Читать далее…

Селекционеры вывели разновидности, обладающие максимальным количеством полезных компонентов, наделенные повышенной устойчивостью к неблагоприятным условиям внешней среды. Сорта черешни отлично подходят для Подмосковья и для средней полосы России, центрально-черноземного региона Кубани. Каждый из них имеет отличительные особенности.

1. Дачница относится к ранним сортам. Дерево растет небольшое в высоту (не превышает 5 м.), имеет круглую массивную крону. Начало подношения приходится на 3-4 год после осадки. Плоды крупные, вес одной ягодки может достигать 7 г. Для того, чтобы появилась завязь, вблизи саженца рекомендуют высаживать растения опылители.
2. Приусадебная желтая — сорт ультраранний. Дерево достигает в высоту 5-6 м, формирует крупные белые соцветия. Ягоды большие, каждая при созревании может весить до 7 г. Саженцы способны самоопыляться. Поэтому нет необходимости садить рядом с ними деревья опылители.
3. Дрогана желтая поздно созревает. Обладает повышенным иммунитетом к болезням и инфекциям. Плоды крупные (при созревании достигают 9 г.), светло-желтые, могут иметь кремовый оттенок с красным бочком, сочные, вкусные. Дрогана дает богатый урожай.
4. Янтарная относится к поздним разновидностям. Плоды крупные, сочные, кисло-сладкие. Имеют золотистый оттенок. Дерево не способно опыляться самостоятельно. Вблизи следует располагать опылители (сорта Иммуть, Ивстуженка, Северная).
5. Франц Иосиф — дерево массивное, наделенное широкой густой кроной. Ягоды крупные (до 9 г.), светло-желтые с розовым оттенком по бокам. Плоды имеют кисло-сладкий привкус, сочные. Сорт относится к ранним, отличается хорошим иммунитетом, высокой урожайностью, идеально подходит для транспортировки.
6. Бигарро желтая относится к позднеспелым. Обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Ягоды наделены тонкой кожицей, поэтому плохо переносят транспортировку. Не подходят для длительного хранения.
7. Генеральская черешня — желтая крупноплодная (вес одной ягоды достигает 10-12 г.), плоды имеют кисло-сладкий вкус. Сорт устойчив к экстремальным погодным условиям (переносит морозы и засуху), наделен иммунитетом против болезней. Первый урожай вырастает и созревает на третий год после посадки деревьев.
8. Аппетитная — с желтыми плодами крупными, быстро растет, формирует густую крону. Плодоносить начинает на третий год после высадки. Сорт высокоурожайный, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям. Ягоды сочные, сладкие. Созревают во второй декаде июля.
9. Аэлита — среднерослое, имеет густую шарообразную крону. Плоды плоскоокруглые, крупные (до 7-8 г.). Цвет ягод желтый с равномерным румянцем. Мякоть плотная сочная сладкая. Относится к среднепоздним, урожайность высокая. Устойчива к коккомикозу, хорошо переносит морозы.
10. Ленинградская желтая относится к поздним, ягоды созревают в конце лета, могут храниться в течение двух недель осле сбора урожая. Черешня отличается зимостойкостью, имеет иммунитет к болезням. Плоды крупные (от 3,5 г.), сочные, сладкие. Цвет янтарно-золотистый.
11. Цыпа с крупными плодами (ягоды весят от 8 до 11 г), плоды сладкие, сочные, созревают в середине июля. Данная разновидность обладает хорошей устойчивостью к низким температурам, в настоящее время проходит испытания.
12. Желточек -относится к ранним разновидностям (цветет в апреле, поспевает в начале лета). Плоды сочные, сладкие, имеют приятный аромат. Отличается высокой урожайностью, может самоопыляться. Устойчив к инфекциям и вредителям.

Вас может заинтересовать:

Сорт черешни «Валерий Чкалов»: описание, отзывы Наверное самой популярной ягодкой в раннее летнее время после клубнички является сладкая и крупная черешня, сегодня…Читать далее…

На заметку!

Среди недостатков сорта – плохая морозоустойчивость, низкая переносимость засухи. Чтобы дерево хорошо росло и плодоносило, его следует часто обрезать.

Секреты правильной посадки черешни

Дерево – сильнорослое и любит тепло, поэтому важно продумать его расположение. Рекомендуется удалять черешню от соседних насаждений на 2 метра

Правильная высадка черешни предусматривает:

1. Предварительную перекопку или вспахивание участка.
2. Погружение саженца в воду на 6 часов для напитки корня влагой.
3. Обрезание веток на треть.
4. Подготовка посадочной лунки. Выкапывают яму 80 на 80 см и глубиной 60 см.
5. Создание питательной почвосмеси на основе 2-3 ведер перегноя, полкило суперфосфата и килограмма золы.
6. Перемешивание ингредиентом с верхним слоем грунта.
7. Формирование насыпи и расположение на ней саженца без заглубления корневой шейки.
8. Распределение корня и засыпка черешни почвой.
9. Полив и подвязка растения к заранее заготовленному колу.
10. Мульчирование приствольного круга сухой травой, торфом, соломой, перегноем.

Черешня любит подкормки, но превышение их количества провоцирует осеннее побегообразование. Оптимальное время удобрения – весной (комплексные минералы) и осенью (суперфосфат и калий).

Сбор и хранение урожая черешни Ревна

Урожай собирают с последних чисел июня, продолжают процесс до середины июля.
Желательно срывать ягоды в солнечную погоду, без осадков.
Экземпляры, предназначенные для потребления свежие, снимать с плодовой ножкой спелые.
На хранение, переработку, транспортировку на длительные дистанции, срывают ягоды черешни Ревна на стадии технической спелости.

Слой черешни на сбережение не должен превышать 5 см, иначе, нижние плоды будут деформироваться.
Хранят урожай в подвальном помещении, или в дома, но на него не должны попадать солнечные лучи.

В морозильной камере черешня Ревна сберегается в течение 1 года.

Полезные свойства

Количество витаминов в черешне просто зашкаливает (витамины группы В, витамин А, Н, С и др.). В ягодах также содержится калий, кальций, фосфор, железо, йод, цинк, марганец и медь. Но и это ещё не всё. В черешне присутствую необходимые человеческому организму кислоты.

Диетологи рекомендуют употреблять черешню людям, страдающим от лишнего веса. Это обусловлено наличием клетчатки и низкой калорийностью фрукта. Отвары из цветков и листьев черешни применяют как противовоспалительное средство.

Как можно увидеть из предложенной статьи, черешня является настоящим сокровищем

Она простая в уходе, устойчивая к непогоде и, что немаловажно, быстро вырастает. Из ягод получаются отменные десерты и зимняя консервация

Видовое разнообразие черешни поможет угодить любому гурману, а её польза велика и очевидна.

Сроки и особенности сбора урожая

Сроки созревания черешен колоновидного типа зависят от сорта культуры. Как правило, период уборки урожая колеблется от середины июня до конца июля. Сбор плодов можно осуществлять вручную или механизированным методом. Для проведения уборочных работ выбирают сухой, солнечный и тёплый день. Собранные при влажной погоде плоды быстро портятся и имеют непродолжительный срок сохранности.

Ягоды срывают вместе с плодоножками и аккуратно укладывают в пластиковые или деревянные ёмкости. Перед отправкой на хранение, плоды тщательно перебирают: отбраковывают подгнившие, лопнувшие, повреждённые.

Для сохранности оставляют только здоровые, не перезрелые ягоды, которые размещают в холодильнике либо в помещении со стабильными температурными показателями –1…+1°С и относительной влажностью воздуха 90–95%

Колоновидная черешня — прекрасное плодовое растение, которое не только способно порадовать богатым урожаем вкусных и ароматных ягод, но и может стать оригинальным декоративным украшением садового участка. Культура не слишком требовательна в уходе и выращивании, и при соблюдении основных агротехнических правил сможет отблагодарить садовода сочными десертными плодами, поспевающими в середине лета.

Описание и особенности

Первыми, кому довелось распробовать эти сочные плоды, были римляне. Вообще, известно это лакомство с давних времен, уже сотни лет назад его употребляли в пищу. Итальянцы то и посодействовали тому, что ягода попала в Европу. Там черешневые сады цветут уже около пары тысяч лет.

В нашу страну плоды попали намного позже. Они постепенно перебирались с юга государства к северу. Но сами по себе деревья в Сибири бы точно не очутились. Тут переезду поспособствовали опыты селекционеров. В результате такую растительность можно встретить и на Дальнем Востоке, и в Московской области.

Интересно то, что в специализированных текстах черешня носит название «вишня птичья». Так же ее именуют за рубежом. Если рассматривать ботанические характеристики, то это семейство розовых. Что касается рода, ее относят к «сливе».

Деревья довольно рослые, в дикой среде могут вымахать до 20 метров в высоту. Растение это относится к многолетним, и с каждым годом довольно ощутимо прибавляет в росте, особенно это касается юных экземпляров.

Как правило, садоводы эксплуатируют плодовое не больше двадцати лет. Но, при хорошем стечении обстоятельств в природе растение может неплохо себя чувствовать десятки лет. Возраст самых зрелых экземпляров доходит до семидесяти.

Если Вы собрались высадить не одно дерево, а пару, или несколько, важно учитывать то, что корневая система у них весьма раскидистая. Своими «подземными руками» растение захватывает большую горизонтальную поверхность

Но, со временем корни вполне могут пойти вглубь. Их рост в землю может достичь полутора метров.

Как и у большинства других плодовых, в первые годы жизни кора светлая, слегка красноватая и гладкая. С возрастом поверхность ствола грубеет и может начать шелушиться.

Если Вам попадется черешня на фото, то Вы с легкостью сможете разглядеть, что у нее очень пышная крона. Все ветви буквально усыпаны листочками насыщенного изумрудного оттенка. Они имеют продолговатую правильную форму. Кромку листья черешни имеют зубчатую. Прожилки весьма четко просматриваются. Что касается размеров, то в среднем это порядка пятнадцати сантиметров в длину.

Но, прежде чем на дереве появятся листья, распускаются цветочки. Они небольшие, белого оттенка. Чтобы пошла завязь, рядом должно оказаться растение-опылитель. Для разных сортов нужны определенные виды таких «катализаторов».

Но самую большую ценность для нас представляют, конечно, плоды. Каждый из них «сидит» на длинном черенке. Средняя величина ягоды – пару сантиметров в диаметре. Форма может быть круглой, а может и слегка вытянутой. Цвет зависит от сорта. Бывают бледно-желтые экземпляры, а есть и темно-коричневые. Мякоть плода невероятно ароматная и сладкая. А внутри можно обнаружить небольшую круглую косточку.

Дрогана желтая

Деревья этого популярного во всем мире сорта хорошо адаптируются к различным погодным условиям, поэтому сегодня эту черешню можно встретить на дачных участках Европы и Азии.

Дерево вырастает весьма высоким и облиственным, поэтому в саду занимает довольно много места. Но благодаря этому сорт характеризуется высокой урожайностью. Цветение наступает относительно поздно, поэтому черешне не страшны возвратные весенние заморозки, которые нередко случаются в средней полосе.

Сорт самобесплодный, поэтому рядом необходимо посадить деревья сортов-опылителей.

Сорт Дрогана желтая отличается довольно крупными ягодами округлой формы с очень гладкой кожицей и плотной, сладкой и сочной мякотью светло-желтого цвета. При этом сок прозрачный. В 100 г мякоти содержится 6,6 мг витамина С.

Помимо отличного урожая (до 150 кг с дерева), эту черешню ценят за хорошую засухо- и морозоустойчивость. Плюс ко всему, она редко заражается грибковыми заболеваниями. К недостаткам можно отнести плохое отделение косточки от мякоти, а также плохую транспортабельность ягод из-за очень тонкой кожицы. Также ягоды совершенно не подходят для заморозки: после размораживания они теряют форму – кожура лопается, а мякоть растекается.

Вступление в плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Уборка урожая	Сорта-опылители
На 3-5-й год	5-6	6,5-8	Конец июня – начало июля	Дончанка, Сестренка, Аэлита